吃豆腐可以喝可樂嗎 原因是這樣

大家知道豆腐可以怎麼吃嗎，豆腐可以和什麼一起吃不能和什麼一起吃嗎，豆腐有什麼吃法呢，今天就一起來看看吧！

吃豆腐可以喝可樂嗎

豆腐中含有金屬鈣，可能會與碳酸發生反應，導致沉澱產生，不利於消化吸收，最好不要同時服用。

豆腐食譜

食譜一：凍豆腐燉海魚

原料：凍豆腐200克，小海魚300克，枸杞、鹽各5克，雞精8克，葱段、薑片各10克，胡椒粉3克，高湯200克，色拉油50克。

做法：將凍豆腐切大塊，小海魚去鰓，去內臟，洗淨。鍋中加油燒至八成熱，放入小海魚煎至焦黃，倒入高湯，再放入葱、姜、鹽調味，下人凍豆腐、枸杞燉20分鐘左右，放少許雞精、胡椒粉拌勻即可。

食譜二：小葱拌豆腐

原料：豆腐塊300克，辣椒油、葱油各適量，水發木耳50克，黃瓜100克。

調料：花椒油、味精各少許，醬油、醋、醬油各適量。

做法：將豆腐放沸水燙過切丁，黃瓜去皮洗淨切丁，木耳切丁，用沸水燙過。把辣椒油、葱油、花椒油、醬油、醋、香油、味精放碗調成調味汁。把豆腐丁放盤內，黃瓜丁放周圍，再放木耳，將調味汁調勻後淋澆在豆腐上，食用時攪拌即可。

減肥能吃豆腐嗎

減肥是可以吃豆腐的，並且豆腐還包含在減肥食譜裏面。豆腐裏飽食蛋白質的攝入會刺激消化道內腸促胰酶肽的分泌，從而減少進食。相對於高碳水化合物的食物來説，蛋白質屬於低血糖指數的食物，其攝入不會刺激血糖驟升驟降，從而減少產生飢餓感。

豆腐營養價值

製作豆腐的大豆其蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質，其氨基酸組成比較好，人體所必需的氨基酸它幾乎都有。大豆可以直接烹調食用，人體對其蛋白質的消化吸收率只有65%，而製成豆腐消化率可以提升到92%~95%。