葵瓜子和南瓜子的區別 葵瓜子和南瓜子哪個好?
最近有小夥伴問我葵瓜子和南瓜子的區別,説實在話,區別不是特別大,都屬於堅果瓜子類,富含豐富的營養價值。這裏小編細細的聊聊它們其中的區別吧!
葵瓜子和南瓜子的區別
1、味道不同:南瓜子仁口感較細膩,香氣純厚一些,而葵花籽仁果肉較厚,硬些,香氣更濃郁。
2、營養成分不同:南瓜子的熱量低於葵花籽,鋅和硒的含量也較葵花籽高,葵花籽中膳食纖維和礦物質含量較高。生素E,具有抗氧化,養顏護膚和提高免疫力等作用,不飽和脂肪酸還能促進小孩的大腦發育等功效。兩者都有各自的優勢,根據個人偏好和食用目的來選擇。
3、功效作用不同:南瓜子有預防糖尿病,保護神經元和提高免疫力等作用,小孩生吃葵花籽還能驅除體內寄生蟲等作用;葵花籽中鎂鈣元素協同作用能緩解神經和肌肉的緊張,葵花籽中鈣元素較多能促進兒童骨骼發育和緩解缺鈣併發症。
4、食用人羣不同:南瓜子中熱量較低,比較適合肥胖人羣食用;鋅和硒含量高,小孩吃有助於提高食慾和促進大腦發育;葵花籽中膳食纖維含量高,能促進腸道蠕動有助於消化,適合便祕的人羣食用。
葵瓜子的功效
葵瓜子含豐富的鉀元素對保護心臟功能,預防高血壓頗多裨益;葵花子含有豐富的維生素E,有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用;葵花子中所含植物固醇和磷脂,能夠抑制人體內膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多,可防止動脈硬化;葵花子還有調節腦細胞代謝,改善其抑制機能的作用,故可用於催眠。
南瓜子的功效
1、南瓜子含氨酸脂肪油、蛋白質、及維生素A、B1、B2、C,亦含胡蘿蔔素。
2、南瓜子有很好的蛆蟲作用。
3、南瓜子富含鋅,對預防和改善男子前列腺疾病具有很好的藥用功效。
4、同時南瓜子含有豐富的泛酸,可以緩解靜止心絞痛,並有降壓的作用。
葵瓜子能和南瓜子一起吃嗎
葵瓜子可以和南瓜子一起吃,這兩種瓜子都是最受歡迎的瓜子類零食,葵瓜子和南瓜子都是家裏有客人時,會一併拿出來招待客人,它們的功效都很強,營養價值也高,不只是簡簡單單的休閒小零食。
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