小葱有白點是怎麼回事 小葱有寄生蟲嗎
小葱是我們大家都很熟悉的一種蔬菜,並且小葱的作用也是非常多的,但有時會發現小葱上有白點,那麼我們便了解一下小葱有白點是怎麼回事?小葱有寄生蟲嗎?
小葱有白點是怎麼回事
小葱葉子有白點很可能是感染了灰黴病或者是遭斑潛蠅蟲害。感染初期葉子上會有橢圓形的白點,逐漸向下蔓延,會導致葉子萎蔫,甚至小葱枯死。還可能是感染了蟲害,常見薊馬和斑潛蠅。不管是病害還是蟲害,一旦發現就要儘快噴藥救治,避免危害加重。此外,後期還要加強管理,提高小葱的抗性。斑潛蠅會依附在葱的表面,爬過的地方出現白色斑點。逐漸咬食葱的葉片,只留下葱葉的兩層表皮,造成葉片的死亡。將一些受損葉片及時摘除,把滅蠅胺懸浮劑和阿維菌素乳劑混合攪拌,進行噴霧使用,噴灑在受損葉片,進行防治。
小葱有寄生蟲嗎
有,在小葱等蔬菜表面不但可能有東方毛圓線蟲的蟲卵和幼蟲,還有可能有蛔蟲卵、鞭蟲卵等寄生蟲,同時沙門氏菌、志賀氏菌等致病菌的污染也常見。我們一般烹調時用小葱,都是簡單洗一洗,切成葱花用,而葱花都未經煮熟,通常情況下寄生蟲和細菌等要煮沸後5分鐘才會被殺死。一般情況下一次吃的葱量約20克,若根據上述抽檢葱中的東方毛圓線蟲平均污染數值計算,真正吃下的蟲也很少,所以不必恐慌。但是我們也不能大意,如發生大量污染時,或在免疫能力下降的人羣中,這種寄生蟲的危害風險還是有的,不可不防。使用生葱時,儘量去除根部和葱白部分,剝去葱的外皮部分,要去除葱葉分叉部位;用流水清洗乾淨,再用水浸10分鐘左右,以去除表面蟲卵;再用流水清洗,最後用純淨水或冷開水浸5分鐘左右,也可用開水衝淋一下。
葱的保存方法
將葱沖洗乾淨後,用刀切掉根鬚部分。擇去蔫黃,不新鮮的部分,留下飽滿鮮嫩的部分。再用水沖洗一遍,攤開,放置通風處,瀝乾葱表面的水分--這一步很重要。如果水分不瀝乾,裝進保鮮盒後,在封閉的空間內,葱表面附着的水分不僅起不到保鮮的作用,反而會加速葱的腐爛。完成上一步後,將葱分成葱白和葱綠兩部分。燉肉或者給肉類焯水的時候,可以用到葱白;葱綠部分則可以處理成葱花。裝入保鮮盒內,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏即可。這樣存放,葱的狀態可以保持一週基本不變樣。
小葱有壯陽的功效嗎
小葱壯陽是真實的,但也不要過量,,葱中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性慾,從而“壯陽補陰”。大葱作為一種調味品,大部分人都可以食用,不過有胃腸道疾病患者不宜多食,表虛、多汗者要忌食,普通人羣也要注意不要多食,不然可能會損傷視力。葱雖然能夠起到壯陽的作用,但也不能大量的食用。什麼東西吃多了都會有副作用的,建議根據個人體質,適量的食用。
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