青提什麼時候成熟?青提什麼時候上市?
青提屬於夏季的時令性水果之一,一般八九月份正吃。但是有的青提上市比較早,五六月份就可以吃到了。那麼,青提什麼時候成熟?青提什麼時候上市?
青提什麼時候成熟
初夏~初秋,都是提子上市的時段,最好吃的時候是在8、9月份,甜份最好。
提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為“葡萄之王”。
一般情況下,在除粵語地區以外的其它地區,提子一般就指的是進口品種的葡萄。以下內容單指此類品種。
青提的形態特徵提子具有果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,雖然價格不菲,但在市場上以其 “貴族身份”而備受青睞。提子所含熱量較高,半碗提子已相等於一份水果分量,但提子皮和提子籽內含抗氧化物質,對於心腦血管疾病具預防作用。
青提葡萄幼嫩新梢上部有紫紅色條紋,中下部為綠色;一年生枝淺褐色。梢尖3片幼葉微紅色,葉背有稀疏絨毛;成齡葉五裂,上裂刻深,下裂刻淺,葉正背兩面均無絨毛,葉片較薄,葉緣鋸齒較純,葉柄紅色(或淡紅色)。
果穗大,長圓錐形,平均穗重650克,最大穗重可達2500克。果粒圓形或卵圓形,平均粒重11-14克,最大可達23克,果粒着生鬆緊適度,整齊均勻;果皮中厚,果實呈深紅色;果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,風味純正,可溶性固形物大於16.5%,刀切無汁,品質極上。果柄長,與果實結合緊密,不易裂口;果刷粗大,着生極牢固,耐拉力極強,不脱粒;果實可遠途運輸和長期貯藏,可貯藏到翌年3月份。
青提的營養價值
1、提子含豐富的維他命C及E,為皮膚提供抗氧化保護,有效對抗遊離基,減
輕皮膚受外來環境的侵襲。提子是營養價值很高的果品,特別是含糖量很高。
2、能補諸虛不足,延長壽命。有滋養、健胃、益氣功能,適合於虛弱體質者食用,能開胃增進食慾,並有補虛、止嘔、鎮痛的功效。
3、提子中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應,促進健康恢復速度。
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