章魚小丸子麪糊怎麼調 章魚小丸子的做法
章魚小丸子是非常熱門的一種小吃,外面賣的比較少且價格也比較貴,喜歡吃的朋友可以嘗試在家自己製作,下面小編教大家章魚小丸子的做法。
章魚小丸子麪糊怎麼調
章魚小丸子好不好吃,麪糊的水粉配比是非常重要的,既不能太濃稠,也不能太稀薄。太濃稠的小丸子吃起來口感很硬,太稀薄也不容易挑圓,且山藥的不同品種在不同季節含水量也不一樣,所以調製時還應該根據情況進行微調。
章魚小丸子的做法
材料:章魚燒粉 300克、雞蛋 1個、小葱末 適量、章魚足丁 適量、胡蘿蔔 適量
方法/步驟
1.盆中倒入章魚燒粉300克,並打入一個雞蛋。
2.加清水,邊倒邊攪拌。
3.開小火,將模具加熱。
4.在每個模具中,滴入一倆滴食用油,然後刷勻。
5.將調好的麪糊,依次倒入模具中。
6.全部倒入後,放入章魚足丁、胡蘿蔔和小葱末。
7.待底部烤至定型,用竹籤將半球丸子挑起,然後再次倒入麪漿。
8.繼續小火加熱,燒至定型。
9.再次定型後,用竹籤邊轉球體邊倒入麪漿。從而形成一個完整的球體。
10.小火慢慢將表面烤至微黃。
11.烤好之後,淋上自己喜歡的醬料。
章魚小丸子吃了會胖嗎
章魚小丸子吃多了會胖。 章魚小王子食用油炸的,含有較多的油脂,且主要成分的澱粉和蛋白質,本身熱量含量較高,而且章魚小丸子表面基本上會加上美乃滋等沙拉醬調味,美乃滋的脂肪含量超過百分之四十,還有百分之二十的碳水化合物,所以熱量很高,因此吃章魚小丸子吃多了會胖。
怎麼吃章魚小丸子比較不容易胖
1.不加美乃滋,將沙拉醬換成日本醬油或者是番茄沙司,其熱量遠遠低於美乃滋的熱量。也可以不加醬,只吃章魚小丸子。
2.將章魚小丸子表面的油脂用紙吸去,減少章魚小丸子的熱量。 3.不能一個人吃一整盒章魚小丸子,要和朋友分享,這樣可以減少吃下去的章魚小丸子的量。
-
阿膠燉甲魚什麼功效
滋陰補血、補腎壯陽、清熱散瘀、強健身體的功效。阿膠燉甲魚什麼功效1阿膠燉甲魚食療功效:滋陰壯陽、清熱散瘀營養價值:蛋白質、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、碳水化合物適宜人羣:適宜肝腎陰虛、虛勞盜汗等患者食用禁忌人羣:肝病、腸胃炎、胃潰瘍、膽...
-
麪條菜如何保存
通風保存、冷藏保存、用報紙包裹保存。麪條菜如何保存11、通風保存麪條菜最簡單的一種保存方法,就是將其放在通風處進行保存陰涼通風的地方是比較適合保存麪條菜的,但是通風保存的話時間是有限的,一般在一兩天內是不會出現變質的,但如果時間太長的`話就會出現變質...
-
沙丁魚怎麼吃
沙丁魚怎麼吃,沙丁魚是生活中常見的魚類,它的營養價值是非常高的,但是我們在日常生活中見到的話,大多數都是以罐頭的形式吃沙丁魚,沙丁魚的做法也有非常多種的,並且可以符合大多數人的口味,下面來看看沙丁魚怎麼吃。沙丁魚怎麼吃1首先來跟大家介紹紅燒沙丁魚的做法,我...
-
雙花燜雞肉有什麼功效
温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈。雙花燜雞肉有什麼功效1原料:雞肉400克,西蘭花、菜花各100克,香菇3朵。調料:精鹽1小匙,白糖、胡椒粉各1/2匙,料酒50克,醬油1/2匙,水澱粉1/2匙,植物油30克。做法詳解:西蘭花、菜花掰開放精鹽水中浸泡5分鐘,再洗淨,放鍋中煮熟備用。雞肉...