牛奶果和無花果是一種東西嗎
牛奶果裏面雖然沒有牛奶,但是它的汁液顏色看起來非常像牛奶,而且它的功效非常多,就像是牛奶一樣營養豐富,不過從外表來看牛奶果還是很類似無花果的
牛奶果和無花果是一種東西嗎
牛奶果和無花果不是一種東西
牛奶果 原是一種野生植物,近年開發成為一種既有觀賞價值又有保健功能的小雜果。牛奶果為桑科無花果屬落葉灌木,株高一般為30~100釐米。莖杆青黃色,葉片脆硬、粗糙,有淺色斑點,葉互生,葉緣有不規則淺裂或深裂;隱頭花序,着生於新梢的葉腋間,新梢漸伸長,花序也漸漸肥大而形成果實。
無花果,落葉灌木或喬木,高達12m,有乳汁。維吾爾語稱無花果為“安居爾”,意為“樹上結的糖包子”。無花果是一種稀有水果,國內江蘇、四川等地有種植,但在新疆阿圖什地區栽培品質最優。
牛奶果無花果差別大
看起來有點像無花果,也有點像百香果,其實差別很大,這個叫牛奶果,切開後就可看到果肉溢出像牛奶一樣的白色乳汁。口感清甜,有一股清香。
牛奶果有牛奶的味道
爺爺説吃牛奶果!我看見,還覺得肯定不好吃,拿了個都不知道怎麼下口。聞着倒是一股牛奶香,覺得好奇妙啊!放進嘴裏,一咬,果然,牛奶般的果汁就噴發出來,真的是牛奶的味道!第一次吃哎,媽媽説等結完果去要點根根回來家裏種。
牛奶果營養價值
牛奶果營養豐富,營養成分高於蘋果、梨、李、柑桔等多種水果。牛奶果切開可溢出牛奶一樣的白色乳汁,具有補血、下乳、收斂;治紅白痢疾、淋症腫癌、乳少、痔瘡、疲倦乏力、黃疸、消化不良、瘧疾、淋巴結核、白帶、乳腺炎、跌打損傷、腰痠背痛等症。
牛奶果的食用方法
牛奶果的大小和橙子差不多,成熟的果子摸起來又滑又軟,掰開就可以吃了。果實中間有很多又硬又大的核,所以只能稍微吃點果肉吸點汁水,嚐個鮮頭。它的汁水是乳白色的,比純牛奶稍微稀一點,甘甜爽口,但是很黏,估計含糖量比較高。個人覺得青色的比紫色的好吃。
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