夏威夷果產地在哪裏?夏威夷果為什麼有奶香? 原味是什麼味?
乾果堅果類食物是最有營養的同樣也是最美味的食物選擇之一,堅果作為午後零食是小編經常的選擇,不過堅果類食物切忌不可貪吃多,對於腸胃消化並不是特別好。夏威夷果(澳洲堅果)可謂是堅果類的明星之一,很多人想知道夏威夷果產自哪裏中國有種植嗎,是不是如其名產自夏威夷呢,我們平常吃到的夏威夷果都有一點點奶香味為什麼呢,原味的夏威夷果是什麼味道呢?
夏威夷果產地在哪裏
1、產地分佈
夏威夷果原產於澳洲,在美國夏威夷地區得到推廣,現在在世界上的不少熱帶地區都有分佈,我國大概在1910年引進,直至20世紀末期才開始商業化種植。目前夏威夷果的主要分佈區域在澳大利亞東部和美國夏威夷,此外還有印度尼西亞蘇拉威西島、新喀里多尼亞等地,我國主要分佈在雲南、廣東和台灣。
2、環境要求
夏威夷果是一種熱帶經濟作物,不過少數亞熱帶地區也可以種植,目前夏威夷果的世界範圍內的種植區域還相對較小,是一種經濟價值非常高的堅果。夏威夷果對環境要求比較高,種植地海拔要低於1200米,夏温不高於35℃,冬温不低於0℃,土壤最好是弱酸性。此外水分要充足,常年風小。
3、營養科普
夏威夷果被認為是最好的堅果之一不無道理,其油脂、不飽和脂肪酸含量在所有堅果中是最高的,並且口感也極佳,其獨特的奶油香味讓人百吃不厭。夏威夷果中的營養物質對於防治心血管各類疾病和促進皮膚健康都具有益處,不過這種堅果熱量也是高的離譜,所以每天不要吃太多。
吃過夏威夷果(澳洲堅果)的夥伴相信對它的口感都是喜愛不已、百吃不厭,因為夏威夷果含有一股濃香的奶油味,非常好吃。實際上奶香味的夏威夷果也是賣的最多的類型,當然還有原味、鹽焗味等口味的夏威夷果。那麼夏威夷果為什麼有奶香,夏威夷果原味是什麼味?
夏威夷果奶香味與原味
1、味道分析
夏威夷果本身是不具有奶香味的,也就是原味。之所以有奶香味是經過加工而來,將夏威夷果用香精、奶精等成分浸泡烘乾,之後就可以變成具有濃郁奶香味的夏威夷果了,吃起來口感非常不錯。原味的夏威夷果剛開始吃一般都不太習慣,但非常健康,剛入口時有一股清淡的油腥味,肉質比較香脆。
2、飲食建議
奶油味的夏威夷果口感更佳,也更受歡迎。雖説經過加工後的奶香味夏威夷果可能健康性上沒有原味的那麼高,但每天少量食用也不會造成什麼負面影響。除了奶香味和原味夏威夷果外,鹽焗味的也比較好,口感香脆清鹹。總之,大家可以根據自己的口感偏愛程度來選擇喜歡的口味。
3、温馨提示
堅果類食品大多都是高油脂和高熱量的,而夏威夷果更是如此,甚至可以説是目前最高油脂和最高熱量的堅果,比大多數主食都要高,因此如果不想變胖或者引起腸胃消化不良就不要貪吃了。此外,夏威夷果畢竟是零食,營養價值再高也不能當成主食來吃,所以依然要控制食用量的問題。
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