夏威夷果肉黏殼怎麼辦?夏威夷果能放多久? 夏威夷果保質期多久?
夏威夷果肉為什麼黏殼
一些堅果具有一個特性就是果仁容易和果殼粘在一起,必須用相應的工具才能夠把果仁撬出來。吃過夏威夷果(澳洲堅果)的人經常會遇到果仁粘殼的情況,之後要麼就撬出來吃要沒就直接扔掉了。那麼夏威夷果肉為什麼黏殼,夏威夷果肉黏殼怎麼辦?
1、黏殼原因
導致夏威夷果仁黏殼的原因主要有兩點。一是奶油味的夏威夷果由於添加了一些食品添加劑,可能會因為奶油的緣故而黏殼。二是因為在開殼的時候沒有完全打開,果仁被卡在果殼裏面了,因為夏威夷果本來就不怎麼好開殼,所以就容易出現黏殼的情況。
2、解決方法
為了儘量避免果仁卡在裏面的情況建議使用專業的開果器,而且要注意開殼的方式和力度,一般都能夠完美開殼。對於那種果仁卡在裏面的情況,如果自己不想浪費的話就可以用比較尖鋭的物品把它撬出來或者炸碎再吃,在撬的時候一定要注意不要傷到手了。
3、温馨提示
目前市面賣的夏威夷果主要以奶油味的居多,因為奶油味的夏威夷果是最受歡迎的一種,當然這種奶香味是人為加工的時候添加上去的。除了奶油味的夏威夷果外還有鹽焗味、芥末味、原味等之類,口感不一,適宜不同人的口味。還有就是夏威夷果是熱量超高的堅果,所以平時要適量食用。
食品的保質期是不少人最為關心的問題,不同的食品、不同的包裝方法、不同的環境等條件下各類食品的保質期都不一樣,一般食品包裝袋上標誌的保質期是理想狀態下的時期,而現實情況也短很多。那麼夏威夷果可以放多久,夏威夷果保質期多長?
夏威夷果可以放多久
1、6~12個月
目前市售的夏威夷果(澳洲堅果)都是袋子封裝的形式,保質期根據堅果的製作工藝、存儲環境等因素影響一般夏威夷果的保質期在6~12個月之間,食品包裝袋上都會有表明的。不過這是出於常温乾燥的理想狀態下,實際上買回來之後並不能放那麼久,尤其是開袋之後更是不能久放。
2、意見建議
如果買回來的夏威夷果不準備短時間內吃完的話建議妥善存放,放置於乾燥陰涼的地方可以放的比較久,如果開袋之後吃不完的可以放在冰箱冷藏,那樣同樣可以放的比較久且冷藏後的夏威夷果風味更佳。不過夏威夷果卻是不宜每次多吃的,因為它的油脂含量和熱量都太高,所以開袋後有剩餘是很正常的。
3、温馨提示
實際上,堅果類食物大多都可以存放比較久的時間,而且即便是過了保質期只要食品本身的色香味等方面都沒有明顯的改變則可以認為它依然在保質期內,所以這種情況下也是可以食用的,但平時購買夏威夷果的話最好是買近期出廠的,當然其他食物也是一樣的。
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