沙棘的功效有什麼

沙棘對心腦血管疾病的防治作用，對糖尿病的輔助治療作用。

沙棘的功效有什麼1

第一大功效：沙棘對心腦血管疾病的防治作用

從沙棘中提取的沙棘總黃酮和脂肪酸等可有效調節血壓、血糖，直接清除超氧自由基，降低血液粘度，抑制血小板過度聚集、改善血液循環、防止動脈硬化。

對冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病症有極好的防治作用。

另外對改善心功能、緩解胸悶、心悸、氣短等症狀也有很好的作用。

第二大功效：沙棘對糖尿病的輔助治療作用

從沙棘中提取的有效成份(沙棘黃酮、維生素、礦物質、微量元素、SOD等)能降低血糖、穩定糖尿病的病情。

第三大功效：沙棘對免疫系統的作用

沙棘中含有大量的維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素、SOD 、沙棘黃酮都具有很強的抗氧化作用。

對體液和細胞的免疫具有調節作用，有一定的抗過敏作用、增強抗病能力，這些有效成份能清除人體自由基，提高免疫功能作用，對多種免疫系統，如免疫功能低下等疾病有很好作用。

另外沙棘黃酮還可調節甲狀腺功能，使甲狀腺功能亢進恢復正常。

第四大功效：沙棘對癌症的預防保健作用

沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羥色胺、β胡蘿蔔素等具有明顯的抗癌作用。

對人體內的癌細胞具有一定的抑制及殺傷作用，還具有阻斷致癌因素的作用。

而且可以通過提高癌症患者的自身免疫功能，增強人體對癌症的抵抗能力，特別對胃癌、食道癌、直腸癌、肝癌等消化系統的癌症效果相當明顯。

另外能減輕放療及化療的毒副作用，促進癌症患者康復。

第五大功效：沙棘對呼吸系統疾病的預防保健作用

沙棘在傳統醫學理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統疾病均有很好作用。

第六大功效：沙棘對消化系統疾病的預防保健作用

由於沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養成份，可以促進胃酸、胃液分泌。

因而沙棘具有消食化滯、健脾養胃、疏肝利氣的.作用。

對於消化不良，腹脹痛，胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便祕等均有極好作用。

第七大功效：沙棘保護肝臟的作用

沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其它藥物的毒性作用，促進受損的肝細胞加快癒合，降低轉氨酶，保護肝臟。

同時對肝臟多餘的脂肪有消除作用。

對急性肝病、慢性肝病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化有明顯的緩解作用。

另外，沙棘油的對腎臟及骨髓均有明顯保護作用。

第八大功效：沙棘的抗輻射作用

沙棘中含有五羥色胺具有很強的抗輻射作用。原蘇聯把沙棘油列入宇航員的必需保健品。

第九大功效：沙棘抗炎生肌、促進組織再生的作用

沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、β—谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可促進這機體新陳代謝，有利於損傷的組織恢復，增強炎症中心的抗炎作用，以及明顯的促進潰瘍癒合作用。

因而沙棘油在臨牀上對輻射損傷、燒傷、燙傷、皮炎、粘膜炎、口腔潰瘍、子宮內膜炎、宮頸糜爛和胃及十二指潰瘍等有很好的療效，對手術後傷口癒合，消除疼痛、減少不良反應，也有很好作用。

第十大功效：沙棘的護膚養顏、健腦益智作用

沙棘含有的多種氨基酸，多種維生素、微量元素、不飽和脂肪酸、SOD等對防止皮膚老化、淡化老年斑、黃褐斑、改善睡眠質量、提高記憶力、保持旺盛的精力和體力均有良好的作用。

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營養價值

沙棘每100g含有11KJ能量、498g蛋白質、0.9g脂肪、1.8g碳水化合物、25.5g膳食纖維、640mg維生素A、3840mg胡蘿蔔素，此外還含有蘋果酸、草酸、鈣、磷等成分。

功效與作用

1、和胃消食：沙棘味酸澀，故其收斂之性較強，可促進食慾，具有保護和加速修復胃黏膜的作用，還能增加腸道雙歧桿菌；

2、活血散瘀：若出現跌撲損傷，食用沙棘可以化瘀通經，對於各種類型的創口有促進癒合的'作用；

3、延緩衰老：沙棘中超氧化物歧化酶活性成分豐富，可以阻斷因體內物質過氧化產生的自由基，這種自由基與人體衰老的發生密切相關；

4、化痰止咳：沙棘本長於沙土中，其化痰之力尤為顯著，且本品性温，有祛痰、止咳、平喘的作用。

食用注意事項

1、沙棘避免和紫菜大量同食，以防二者產生反應，影響人體對沙棘中維生素、礦物質等成分的吸收；

2、沙棘中含有糖分，避免一次性食用過多，影響血糖，尤其是糖尿病患者不能多食。

怎樣吃更健康

沙棘可以直接食用，還可以榨汁、泡酒、煮粥、炒菜當佐料用。

選購技巧

沙棘常於秋、冬二季果實成熟或凍硬時採收，大多為乾燥成熟果實，選購時以呈類球形或扁球形，表面橙黃色或棕紅色皺縮的為佳。