沙棘什麼時候成熟 沙棘成熟時間

沙棘的生長環境比較惡劣，生命力比較完全，主要分佈在我國北方地區，是一種黃色的果實。那麼，沙棘什麼時候成熟？沙棘怎麼採摘？

沙棘什麼時候成熟

採收適期。沙棘果的成熟期，以特有的顏色和果實大小為標誌，並依此決定採收期。在通常情況下，從俄羅斯和內蒙古等高緯度地區引入的品種，成熟期較早，如丘依斯克、阿爾泰等品種，在8月初即可成熟；優勝沙棘和橙色沙棘等品種，多在8月下旬成熟；中國自產的中亞沙棘多在8月下旬成熟。中國沙棘來自不同種羣，其成熱期也有區別，產於華北地區的，如涿鹿、豐寧等地，果熟期多在8月下旬至9月上旬；產於西北地區的，如甘肅、青海等地，則多在9月中下旬成熟。

採摘沙棘果的方法

1：沙棘果採摘需待上凍以後，樹下鋪塊塑料布，拿小棍敲打樹枝，那凍透的果實便嘩嘩的從樹上掉下來了。擇出小枝葉後裝入袋中，一天收個三、五十斤不成問題。（如果你嫌麻煩呢，選下一種）

2：有一種是沙棘採摘器，是一種不傷沙棘果枝、只摘取漿果的小型工具。採摘時，讓上下八字形圓弧內彎刀口交叉咬住果枝，並順着果枝的伸展方向移動，就可將漿果捋下來落入儲存器。本實用新型外形小、重量輕、攜帶方便，適用於任何天然沙棘和種植沙棘的採摘。

保鮮方法

沙棘果實貯藏的條件要求非常嚴格。剛採收的沙棘果實如暫時不能出售，必須進行短時間的貯藏。貯藏果實必須保持低温、通風和能排除有害氣體的環境。貯藏的温度以1～5℃為宜，空氣的相對濕度應保持在90%～95%。如果是在結冰季節採收的果實，可用少量的水灑在堆積好的果實堆上，把果實封凍起來，再在果實堆上覆蓋一層柴草，以保持其清潔。

沙棘的主要產地

沙棘是植物和其果實的統稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木，其特性是耐旱，抗風沙，可以在鹽鹼化土地上生存，因此被廣泛用於水土保持。國內分佈於華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實含有豐富的營養物質和生物活性物質，可以廣泛應用於食品、醫藥、輕工、航天、農牧魚業等國民經濟的許多領域。沙棘果實入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。現代醫學研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。