沙棘汁的功效與作用 沙棘汁的營養價值
沙棘汁含有多種豐富的營養成分,尤其是vc含量,遠遠高於其它水果,可謂vc含量之王。那麼,沙棘汁的功效與作用有哪些?喝沙棘汁有什麼好處?
沙棘汁的功效與作用
沙棘飲品具有6大功能:
1、抗癌腫;
2、抗衰老;
3、抗輻射;
4、抗炎生肌;
5、增強人體免疫力;
6、祛除褐斑、美容等。
早在1300年前,唐代的《月王藥珍》、《四部醫典》記載了沙棘的醫藥用途,祖國醫學理論認為,沙棘主要有利肺、壯陽、養胃、健脾、活血、化瘀等藥理作用,被學術界譽為“二十一世紀人類健康的保護神”。
沙棘汁的產地產自河北、內蒙古、山西、陝西、甘肅、青海、四川西部。常生於海拔800-3600米温帶地區向陽的山嵴、谷地、乾涸河牀地或山坡,多礫石或沙質土壤或黃土上。中國黃土高原極為普遍。
藥用價值
關於沙棘的使用,我國很早以前就有相關記載,藏醫、蒙醫和中醫在古代就用沙棘來治療各種疾病。在西藏醫學中,沙棘是一種包治百病的靈丹妙藥,他們將沙棘從根到莖到果實、種子全部加以利用,製取沙棘汁、沙棘油、沙棘粉。《西藏常用中草藥》上記述:沙棘“性温、味酸澀”。可“活血化瘀、化痰寬胸、補脾健胃,治跌打損傷、瘀腫、咳嗽痰多、呼吸困難、消化不良”。《四部醫典》及《晶珠本草》均有沙棘藥的記載。《中國民族藥志》還記述維吾爾族人用沙棘果治口舌生瘡、發燒、燒傷、放射線引起的潰瘍病等。
VC含量對比
沙棘與其它水果VC含量的比較(Mg/100g)
COMPARISONTHEVCCONTENTOFSEA-BUCDTHORNWITHOTHERFRUIT(Mg/100g)
沙棘Sea-buckthorn1320
獼猴桃Kiwifruit320
柑桔Orange45
山楂Haw42
梨Pear43
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