雪梨是皇冠梨嗎 雪梨是不是寒性水果

雪梨的外表是黃白色的果皮，吃起來水分很多，口感十分好吃的。那麼雪梨是不是皇冠梨呢？雪梨是熱性還是寒性水果呢？

雪梨是皇冠梨嗎

雪梨不是皇冠梨，二者的果實存在差異，其中雪梨在每年的8月份下旬生長成熟，果實呈現圓形或扁圓形，果皮顏色為黃白色，果肉為乳白色，而皇冠梨在每年的8-9月份成熟，果實為橢圓形。

雪梨是不是寒性水果

寒性水果。梨味甘微酸，性涼，入肺、胃經，從中醫角度來説，是屬於涼性食物，具有生津、潤燥、清熱、化痰、解酒等功效。適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

雪梨的形態特徵

果實圓形或扁圓形，頂端基部均高低不平。縱徑8-9釐米，橫徑9-9.5釐米，果實中、大，平均單果重300-400克，最大單果重750-975克，套袋果果面呈黃白色，果梗較短，皮薄，星點小， 鏽斑 大而密。果肉乳白色、脆、汁液多，石細胞含量少，風味濃甜、爽口、品質上等。可溶性固形物 含量12.8-13.5%，含糖、酸、糖/酸、可食率分別為7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐貯藏，適於凍藏，藏期可達3-4個月。

雪梨的分佈範圍

四川省廣元市蒼溪縣，有雪梨之鄉的美名；安徽歙縣、祁門和休寧一帶的徽州雪梨，歷史聞名。河北石家莊趙州雪梨聞名全國。千年趙州，萬畝雪樹，而且最早可上溯到2000 多年以前，早在秦漢時代始趙州雪花梨就被歷朝歷代選作貢品進貢朝廷。