螃蟹孕婦可以吃嗎 螃蟹孕婦吃了會怎麼樣
螃蟹的味道十分鮮美,是很多人的最愛,那麼孕婦是可以吃螃蟹的嗎?要是孕婦吃了螃蟹會怎麼樣?
螃蟹孕婦可以吃嗎
這要從兩個方面來判斷,從中醫的理論上來説是不能吃的螃蟹性質寒涼,且有活血化瘀的作用,孕媽媽們在食用後會造成出血、流產的徵兆。
而從西醫上來説螃蟹是高蛋白食物,孕媽媽們可藉助吃螃蟹來補充蛋白。且有理論證明,孕婦是可以吃螃蟹的。
不管哪種説法在懷孕的時候還是要注意一些比較好,要是孕媽媽陽火旺的話可以少量的吃一點螃蟹,淺嘗輒止。如果孕媽媽要吃螃蟹,必須吃新鮮的螃蟹,並且不可吃蟹爪。
螃蟹孕婦吃了會怎麼樣
一、流產。螃蟹性質寒涼,孕媽媽們如不小心食用過量,會導致胎動不安,進而引發流產。尤其是孕早期的媽媽,更要注意,一定不能吃螃蟹。
二、寄生蟲。螃蟹體內帶有大量的寄生蟲,加上一些螃蟹是激素餵養,不管哪種,都是對孕媽媽和胎寶寶極為不利的。所以孕媽媽們必須少吃,而且是吃熟透的。
三、各種併發症。對於患有妊娠高血壓綜合症以及妊娠糖尿病、脾胃虛寒和消化不良的孕媽媽,是一定不能吃螃蟹的。螃蟹雖然蛋白質含量高,但是膽固醇含量也十分的高,對妊娠高血壓的孕媽媽極為不利。
螃蟹是寒性的嗎
螃蟹本質上是寒冷的,如果過量食用,它們會對女性的月經產生一定的影響。婦女在月經期間適當吃一些螃蟹是有益的。因為螃蟹含有大量優質蛋白質,所以它可以為月經女性提供身體所需的能量,並可以使女性的身體迅速恢復健康。如果婦女在月經期間吃螃蟹,可以蘸些薑汁,這可以起到保暖作用,不會使婦女在月經期間感到不適。螃蟹很美味,可以增加女性經期的食慾,並使女性獲得更多的營養。
螃蟹什麼時候吃
9月底~春節前:長江蟹
九雌十雄最相宜
每年秋風颯爽之際,便是大閘蟹如潮水般湧上食客舌尖之時。王成輝表示,螃蟹洄游季節(寒露後至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季節,這個時間段的螃蟹肉厚肥嫩,味美色香,為一年當中最鮮美。而此時間段就是我國長江蟹的成熟食用時期。
春節~4月底:暫養大閘蟹
口感和營養難保證
為實現人們全年吃蟹的願望,暫養大閘蟹應聲出現,也就是將部分秋季成熟大閘蟹通過科技在特定低温環境中暫養起來,反季節再上市銷售,一解嗜蟹者的相思之苦。暫養大閘蟹難度大,不僅有市場風險,還面臨技術難度。
冬季接近過年的時候,很多人家都喜歡買點大閘蟹回來,所以暫養大閘蟹就出現了,可是暫養的大閘蟹的技術難度太大。
4月底~6月中旬:俄羅斯、朝鮮野生大閘蟹
最佳賞味期短
你也許想不到,在這個時節,螃蟹並不是青黃不接。隨着邊貿交易的繁榮,俄羅斯和朝鮮的野生邊貿蟹跨越地域限制,出現在我國食客的餐桌上。俄羅斯和朝鮮大閘蟹在外形上其額齒(四齒)與我國長江流域大閘蟹相比較平,屬於純野生環境生長,沒有經過任何人工養殖,生長環境難以保障,因此口感的好壞每年也不盡相同。
6月中旬~8月底:六月黃
殼薄肉鮮
“忙歸忙,勿忘六月黃”,這句民間諺語是食客們對六月黃的稱讚。六月黃是大閘蟹中的“小鮮肉”,又稱“童子蟹”,是青少年時期的大閘蟹,往往每年6月中旬就已上市。
8月底~9月底:遼河蟹
體積略小
遼河蟹和長江蟹同屬河蟹,長江蟹是南方蟹,而遼河蟹就是常説的北方蟹。根據遼河蟹生殖洄游規律和當地氣候特點,8月底遼河蟹就已陸續上市,9月份為捕撈高峯期。
正常情況下,遼河蟹比長江蟹體積小,這是因為長江流域的温度使得長江蟹比遼河蟹每年多蜕一次殼,也就多成長一次。但近些年,很多養殖者為追求遼河蟹體積的壯大,會將部分螃蟹養至2~3年再進行捕撈銷售,規格也能與長江蟹相提並論。
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