什麼是牛奶果呢 牛奶果有什麼營養價值呢
大家在生活中應該都聽説過牛油果嗎?但是你瞭解牛奶果嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟什麼是牛奶果呢,以及牛奶果有什麼營養價值呢,跟着小編我們一起來學習吧。
什麼是牛奶果呢
牛奶果,屬於桑科無花果,是一種野生植物上的果實,近年開發成為一種既有觀賞價值又有保健功能的小雜果。牛奶果植株屬落葉灌木,株高一般為30~100釐米,莖杆青黃色,葉片脆硬、粗糙。牛奶果植株葉緣有不規則淺裂或深裂,隱頭花序,着生於新梢的葉腋間,新梢漸伸長,花序也漸漸肥大而形成果實,該果實為牛奶果。
牛奶果有什麼營養價值呢
1、牛奶果營養豐富,脂肪、蛋白質、鐵含量高於蘋果、梨、李等水果。含糖量為13%,根和果可供藥用,能補血、下乳、收斂;治紅白痢疾、淋症腫瘤、乳少、九子爛腸、痔瘡、疲倦乏力、黃疸、消化不良、瘧疾、淋巴結核、白帶、乳腺炎、跌打損傷、腰痠背痛等症。
2、牛奶果根和果可供藥用,能補血、下乳、收斂;治紅白痢疾、淋症腫癌、乳少、痔瘡、疲倦乏力、黃疸、消化不良、瘧疾、淋巴結核、白帶、乳腺炎、跌打損傷、腰痠背痛等症。
牛奶果生活在什麼環境裏呢牛奶果有很強的適應性,不擇土壤,喜光耐半陰,耐寒,甚至可耐-15℃左右的低温,病蟲害極少,栽培管理粗放,枝條柔軟,便於造型,是製作盆景的優良材料。牛奶果營養豐富,營養成分高於蘋果、梨、李、柑桔等多種水果。
牛奶果的市場價格是怎麼樣的呢牛奶果的奇特之處在於無論切開葉片、果實、枝條,都會溢出向牛奶一樣的白色乳汁,果實的味道也像牛奶,極為奇特,所以得名牛奶果。它是國外進口的一種水果,市面上稀少,很多都沒有聽説過它,所以價格也比較高,一般在20元一斤左右,有些地區價格會更高,十幾元一個,地區不同價格差異較大,具體價格以當地實際情況為準。
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