練肌肉一定要吃蛋白粉嗎？健身一定要吃蛋白粉嗎？

經常聽身邊健身的朋友説又喝完一桶蛋白粉，蛋白粉和增肌粉是健身教練們的必備。下面本站小編給大家講講練肌肉一定要吃蛋白粉嗎？健身一定要吃蛋白粉嗎？

練肌肉一定要吃蛋白粉嗎

很多人都存在這個誤解，認為練肌肉就離不開蛋白粉，其實也不一定。

解答這個問題前，首先我們來看這句話：“練肌肉一定要吃蛋白質!”

這句話是真理!完全的真理。肌肉是由蛋白質組成，蛋白質是構成肌肉的原料!要想長肌肉只有通過訓練破壞肌肉纖維再通過補充足夠的蛋白質來修復增長肌肉!

那蛋白質從哪來??蛋白質來源於我們的食物!牛肉，魚肉，海鮮、雞胸肉，雞蛋、牛奶等等食物中!我們健身需要足夠的蛋白質就是從這些食物中來的!蛋白粉是什麼!蛋白粉也是食物!只不過是從食物中提取的!我們最常見的乳清蛋白就是從牛奶中提煉出來的!一勺蛋白粉等於一桶牛奶提取!吸收率高，方便。營養價值高!濃縮的，純純的蛋白質。不像食物中(牛肉)還有其他營養物質!

因為練肌肉後，肌肉需要蛋白質來補充，這樣才能促進肌肉的增長。如果你能夠保證從食物中得到足夠的蛋白質，你就不需要吃蛋白粉!如果不能那你就該考慮食用蛋白粉了!你75KG每天需要150克蛋白質，一個雞蛋有5克左右蛋白質你需要每天吃下20-30個雞蛋!!換成其他食物也一樣!

蛋白粉怎麼吃

1、按產品推薦攝入量吃。每個蛋白粉產品都有各自推薦的食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預期的目的;吃得太多，又會造成浪費或副作用。

2、不要空腹吃。空腹吃蛋白粉，蛋白粉會被作為一般的“產熱食品”消耗掉，造成浪費。在吃蛋白質粉之前或同時，吃一些其他食品。

3、不要太熱。蛋白粉一旦受熱，就會失去其特有的活性，降低它的作用。因此，蛋白粉切不可燒煮和燙食，温度40度左右，也可以冷飲。

4、不要亂混合其他食物吃。蛋白粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃鹹的可以加鹽，但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。

5、蛋白粉不要和酸性飲料混吃。蘋果汁等飲料裏含有有機酸成分，與蛋白質粉相遇後，會形成凝塊，影響消化吸收。

蛋白粉有什麼副作用

隨着運動補劑在國內越來越多的被健身愛好者使用和嘗試，最有代表性的產品蛋白粉就更為普及，道理很簡單，增長肌肉必須有足夠的蛋白質作為基礎，而蛋白粉的服用方便性和易吸收都是其他食物無法可比的。但直到今天還會聽到很多健友經常議論和提問服用蛋白粉對身體是否有負面作用，現在讓我們看看醫學和科學上的事實。

迄今為止沒有一個科學報告能夠證明，我是説發表在那些有口碑的專業雜誌上，不是那些沒人知道的小媒體，證明高蛋白質攝取會造成一個健康運動員的腎損害。就動物實驗也沒能證明。

事實上，最近的一個研究報告倒是很有趣：一組攝取高蛋白的女人的骨密度比同樣一組參照組反而提高了，研究人員歸納與蛋白粉與IFG-1的提高促使骨頭的增長。我也許不會建議那些已經絕經了的婦女去多吃蛋白粉，畢竟我們談論的是運動員。結論就是鑑於運動員們得骨質疏鬆的危險因素本身就很低，蛋白質攝取並不會增加他們的危險，尤其是建議用量之內的攝取。

最終結論蛋白粉其實並不神祕，它就是一種方便，易吸收的蛋白質補充品，蛋白質是人類生存的基本營養素，讓身體保持充足的蛋白質要比身體缺乏蛋白質對健康有益的多!