四款龍眼的保健食療方做法推薦
龍眼肉粥
主料:準備十五克龍眼肉,十五克紅棗,一百克粳米。
做法:先把準備好的粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸後再用文火熬半小時,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。
功效:龍眼肉粥營養豐富,味道可口。服用龍眼肉粥可以健脾養心,補血安神。
龍眼肉紅棗飲
主料:準備龍眼肉、黑木耳、紅棗各十五克,冰糖適量。
做法:把龍眼肉、木耳和紅棗泡後,放在碗內,放冰糖和水,蒸半小時即可。
功效:滋陰活血、補氣養血;對貧血、眩暈症、月經不調、失眠症、更年期綜合症有療效。
龍眼肉煲豬心湯
主料:準備十五克豬心、十五克龍眼肉、生薑適量。
製作:先將豬心剖開,別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗淨。生薑去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時,加入少許鹽調味,即可食用了。
功效:龍眼肉煲豬心湯味道鮮美,而且可以補氣養血,健腦益智,補養心脾。
小米龍眼粥
主料:準備三十克龍眼肉,一百克小米,紅糖少許。
製作:小米淘洗乾淨,龍眼肉洗一下。將鍋置火上,放入適量清水、小米、龍眼肉,先用旺火煮沸,後改用文火煮至粥熟,調入紅糖即可食用。
功效:龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質、維生素C、維生素D、維生素A等。具有養血安神、補虛長智等功效。小米營養豐富,含蛋白質、脂肪、澱粉、煙酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。煮粥食用有益丹田、補虛損、開腸胃之功效。龍眼、小米相合熬煮成粥,補血作用更強。
龍眼的保健食療方做法是非常多的,上文所介紹的幾種龍眼的保健食療方是比較常做的,也是保健效果非常不錯的,具體的做法也並不複雜,大家可以根據上文介紹的方法來進行,這幾種保健食療方不僅能夠對身體健康起到很好的補益作用,而且味道也是非常不錯的,但要注意不可過量的服用。
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