飲食規律是什麼意思

飲食規律，就是按時吃飯，吃飯量也要固定，不要暴飲暴食。

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1、保持規律的用餐時間

正常情況下，經過一夜的胃部消化，人胃部的食物通常會在早上消化完畢，因此可以在八點前用早餐；

中餐最好在十一點半到十二點半左右，經過了一上午的工作，此時正是需要補充食物的時候；

而晚餐最好在六點半到七點半左右，如果用餐時間太晚，食物尚未消化就要洗漱、睡覺，這是不利於健康的。

2、保持規律的進食分量

早餐的分量最好佔一天飯量的三分之一，且種類應該豐富一些；午餐可以超過三分之一，因為下午學習工作的`時間較長，需要更多的能量；而晚餐則建議少於三分之一，且吃到七分飽時就應該停止進食。

規律飲食的好處:

1、心情更舒暢

人們所吃的食物會對大腦功能產生明顯影響。一隻香蕉含有10毫克的多巴胺，這種化學物質能提升情緒。富含多酚的黑巧克力能促進血清素的生成，這種神經遞質能起到緩解抑鬱的作用。

2、工作起來更有效率

像汽車一樣，大腦需要高品質的燃料才能有效運作起來。一項研究發現，吃得不好會讓工作效率損失的風險增加66%。健康均衡的飲食能夠確保大腦工作時所需的燃料，儲備更多的能量和提高工作效率。

3、壓力更小

某些食物能夠調節人體內的應激激素（皮質醇）含量。一些研究顯示，富含維生素C、歐米伽3脂肪酸和鎂元素的食物有助於降低皮質醇的含量。當人體處於慢性應激狀態下，蛋白質就會被分解。食用富含蛋白質的食物（包括魚肉和乳製品）能夠對蛋白質含量進行補充，牽制皮質醇的分泌量。

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1、飲食要有規律

一日三餐，按時吃飯，這是學會好好吃飯首先要遵守的事，尤其是早飯不可不吃，早飯是一天當中尤為重要的一餐飯，長期不吃早飯的人很容易得膽結石等疾病，還容易使人精力不集中。如果不吃午餐或者營養達不到，也會使人身體乏力，工作學習效率變低，而晚餐要按時吃，不能吃的過晚，以免對睡眠產生影響，也不能不吃，尤其是不能通過不吃晚餐來減肥。

2、飲食要有節制

每頓飯都要吃，但每頓飯的食物攝入也要有所控制，不能毫無節制，其中的節制所指的就是，量要合理，吃的要科學。每頓飯不要吃的過飽，建議最好八分飽，過飢或者過飽都會對五臟造成一定的傷害，尤其是容易一起消化不良或者腸胃疾病，因此要避免暴飲暴食，飲食要適量。

3、飲食結構要合理

脂肪、蛋白質和維生素是人體的三大要素，主要是通過我們的日常飲食來攝取的，因此，如果飲食的結構不合理，對任何一種營養物質有所偏頗，那麼都可能會導致身體出現問題，最常見的就是營養不良，從而誘發全身性的疾病。平時可以遵循“早吃碳水，午吃肉，晚上補充維生素”的這一飲食原則，還要注意各種營養的搭配比例。

4、飲食宜清淡忌鹹辛

清淡的飲食才能更好的保留食物裏面的`原有營養，也不會使食物的味道遭到破壞，尤其是對於患有心腦血管方面疾病的人來説，低鹽低脂的飲食應該是必須遵守的原則。而辛辣和過鹹的食物很容易使消化道受到刺激，容易導致腹瀉的問題，還可能會引起上火或者便祕，因此飲食要清淡，避免吃太多過於辛辣和過鹹的食物。

5、飲食當細嚼慢嚥

狼吞虎嚥不僅無法品味食物裏的滋味，也很容易導致消化不良等腸胃疾病，食物營養的吸收也會受到一定的影響，因此想要達到養生的目的，細嚼慢嚥是必須要保證的，平時吃到嘴裏的食物要多咀嚼一會，細食更容易被消化和吸收。

6、飲食莫分心

老話説”一心不可二用“，也適用於吃飯的時候，一邊吃飯同時又一邊做其他的事情，會對消化液的分泌造成一定的影響，容易影響到食物的消化，長此以往也就為胃病埋下了隱患。

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80歲的飲食規律

重點一：少食多餐，製作細軟我家就有位90歲的耄耋老人，一頓飯好不誇張的説，米飯就是一大筷子，甚至大口也就是一口就吃了了。

所以老人每次的攝入量很有限，飲食上就得增加餐次。每天可以吃三頓飯，外加兩頓加餐，或者是3頓正餐+3頓加餐。加餐還可以常換花樣，吃點酸奶，無水蛋糕，核桃麥片，各種水果，蒸蛋糕都可以。

製作方法上進軟、爛、糯，適合老人的牙口和消化能力，吃的`少的老人餐前和用餐時少喝湯水，少吃湯泡飯。

重點二：餐餐要有蛋白質食物，對抗衰老老人因為牙口不好，加上消化酶減少，咀嚼和消化能力不強，過多的魚肉是胃腸負擔，但是適量的吃點魚、肉、蛋、奶則對他們的營養和健康是絕對必要，而且是缺一不可的。

早餐一杯奶，一個雞蛋。

老人喝牛奶非常重要，一方面補鈣，另一方面牛奶裏的乳清蛋白對老人促進肌肉合成，預防衰老特別有益處。老人可以選低脂奶或者脱脂奶，喝奶不舒服的老人可以選低乳糖奶或者酸奶。

午餐一兩肉

每天中午要有50g左右的裏脊肉，或者瘦排骨肉，兔肉，雞腿肉，魚肉，水煮蝦，醬牛肉等，這樣的優質蛋白質食物可以預防老人貧血，補充維生素礦物質，防治老人肌肉衰減，延緩衰老。

晚餐二兩豆腐

豆腐非常適合老年人，每天都可以吃一次，豆腐，豆腐皮，豆腐乾等都可以。

重點三：多陪伴老人，多關心起居身體許可的老人，可以多外出，多交際，積極主動與人交流，最好身邊有點老夥伴，老朋友愉悦心情。像跳健身操，打太極，一起下棋，老朋友聚聚餐，總之讓生活儘量有樂趣。

身體自理有困難，家人就要多陪伴，多照顧，做點適合老人的飯菜，或者請保姆照顧飲食，必要時選擇送餐上門，關注老人飲食和體重變化，有病早就醫。