晚餐是鬼食是什麼意思?為什麼晚餐是鬼食

鬼食是什麼玩意呢？晚餐為什麼叫鬼食呢？這麼可怕的説法預示着什麼呢？下面小編來為大家詳細介紹一下，特別提醒想瘦的MM們千萬不要錯過哦！

晚餐是鬼食

晚餐是鬼食，這是一個籠統的説法，意思就是説晚餐很可怕，主要是因為國內外專家研究發現，很多疾病發生的原因之一，來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了，小心疾病上身哦。

晚餐與疾病1晚餐與肥胖

90％的胖子緣於晚餐吃太好，吃太多，加上晚上活動量小，熱量消耗少，多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。

2晚餐與糖尿病

長期晚餐過飽，經常刺激胰島素大量分泌，很容易造成胰島素負擔加重，加速老化，進而誘發糖尿病。

3晚餐與腸癌

晚餐若吃過飽，蛋白質食物無法完全被消化，在腸道細菌的作用下，產生有毒物質，增加大腸癌發病率。

4晚餐與尿結石

若晚餐太晚吃，尿液滯留在輸尿管，膀胱，尿道等尿路中，不能及時排出體外，長期下來就擴大形成結石。

5晚餐與高血脂症

晚餐若採高蛋白，高油脂，高熱量進食方式，會刺激肝臟製造低密和極低密度脂蛋白，三酸甘油酯也容易上升，造成高血脂症。

6晚餐與高血壓

晚餐內容若偏葷食，容易讓血壓猛然上升，也加速全身小動脈的硬化。

7晚餐與動脈硬化與心臟病

晚餐的飲食若偏高油脂，高熱量可引起膽固醇增高，並在動脈壁堆積起來，成為誘發動脈硬化和心臟病的一大原因。

8晚餐與脂肪肝

晚餐若吃太好，吃太飽，血糖和脂肪酸的濃度會加速脂肪的合成，加上晚間活動量小，也加速脂肪的轉化，造成脂肪肝。

9晚餐與急性胰腺炎

晚餐若暴飲暴食，加上飲酒，容易誘發急性胰臟炎，甚至使人在睡眠中休克，猝死。

10晚餐與腦部退化

若長期晚餐吃太飽，睡覺時胃腸及附近的的肝，膽，胰臟等器官仍在運作中，使腦部不能休息，並且腦部的血液供應也會不足！

如何正確吃晚餐1、晚餐少吃，可以睡得香

晚餐具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定，最好是自我感覺不餓。但是，要注意的是晚餐千萬不能吃飽，更不可以過撐。最好把晚餐的時間安排在晚上大約18點，儘量不要超過晚上八點。八點之後，就不要再吃任何東西，但可以飲水。除此以外，為了讓晚上吃的食物充分消化，晚餐後四個小時內不要睡覺。

2、選擇含纖維和碳水化合物多的食物

在晚餐中，應該有兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，可以增加維生素，還可以提供纖維。另外，適量減少麪食，適當吃些粗糧，還要少量吃一些魚類。

3、晚餐儘量別吃這些東西

近年來，高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、肝膽疾病等慢性病呈高發趨勢，這與晚餐進食不當有關係。不少家庭的晚餐都是菜餚豐盛，有雞、鴨、魚、肉、蛋等等，擺滿餐桌，而這些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物，再加上運動量不足，對日後的身體健康造成危害。

除此以外，晚上儘量不要吃水果、甜點、油炸食物，還儘量不要喝酒。在晚餐時，不少人有喝酒的習慣，但這不利於健康。這是因為過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝，而酒精的刺激胃，人就不可以休息，造成睡眠不好。除此以外，還要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物，如蝦皮，帶骨小魚等，才可以避免引發尿道結石。

六類食物不宜晚飯吃

1、薯、玉米、豌豆。產氣食物在消化過程中會產生較多氣體，等到睡覺前，消化未盡的氣體會產生腹脹感，妨礙正常睡眠。

2、辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。日前，澳大利亞一項研究顯示，吃辣後，在睡眠的第一週期，體温會上升，會導致睡眠質量降低。還會使胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。

3、豬肉等過於油膩的食物。因為油膩食物在消化過程中會加重腸、 胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處於工作狀態，導致失眠。

4、肉湯。晚飯時，用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。肉類煲湯較油、熱量高，最容易發胖，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。此時，不妨選擇一些菌類湯。

5、咖啡、濃茶、可樂等令大腦興奮的食物。尤其一些對咖啡因特別敏感的人，可能持續興奮的時間更久。此外，咖啡因還有利尿作用，過多喝咖啡，容易讓人排尿增多，這也會干擾睡眠。

6、酒。酒雖然可以讓人很快入睡，但卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時間很長，醒來後仍會有疲乏的感覺。