產婦朋友怎樣吃豆芽菜更健康
排骨黃豆芽湯的做法
用料:排骨400克,黃豆芽250克,番茄1個,生薑適量,食用油適量,鹽、糖適量。
做法:
1、將排骨斬成塊;黃豆芽去根洗淨;番茄、生薑切片。
2、鍋內燒油,下入薑片、排骨塊,用中火炒香,注入適量清湯,煮至排骨八成熟。
3、再加入黃豆芽、番茄,調入鹽、白糖,繼續煮5分鐘即可食用。
小提示:
黃豆芽最為一種常見的豆芽菜,營養價值是非常的高的了,在生活中多吃一些豆芽菜能夠幫助我們很好的不錯營養的哦,當然了,黃豆芽中含有豐富的維生素B2、維生素C的哦,可以幫助我們產婦朋友們起到很好的治療便祕的功效的哦,所以我們在生活中是可以多吃一些排骨黃豆芽湯的哦。
黃豆芽炒粉條的做法
用料:黃豆芽300克,豬肉適量,粉條適量,油適量,鹽適量,醬油適量,葱適量,雞精適量。
做法:
1、黃豆芽洗乾淨,粉條用温水泡軟。
2、豬肉切成肉絲、葱切小段。
3、鍋內燒熱油下肉絲炒熟,下葱炒香,倒入適量醬油。
4、倒入豆芽翻炒均勻。
5、放入粉條加半小碗水,加鹽蓋蓋中火燜10分鐘至湯汁濃稠,加雞精調味即可。
小貼士:
要想更快煮熟,也可把粉條用水煮熟再燜。
上面我們瞭解了很多的適合我們產婦朋友們吃豆芽菜的方法了哦,排骨黃豆芽湯的做法和黃豆芽炒粉條的做法我們已經知道了,可以看出來排骨黃豆芽湯和黃豆芽炒粉條的做法都是比較簡單的了,並且味道也是非常的好的哦,並且我們產婦朋友們多吃一些豆芽菜對於身體的好處也是非常多的哦。
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