月經期間可以吃萵筍嗎?萵筍月經期間可以吃嗎?
萵筍正是當季蔬菜,其清爽可口,受人喜愛。但是有女性擔心萵筍性涼,經期不宜食用。經期吃萵筍好嗎?吃萵筍有什麼禁忌呢?小編告訴你答案。
經期可以吃萵筍嗎
經期是可以吃萵筍的,萵筍屬於蔬菜類的食物,含有豐富的維生素,而且是屬於清淡的食物,經期是完全可以吃的。
但是痛經的人最好不要吃萵筍。
筍的營養和功效
提高人體血糖代謝功能
萵筍中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。
防治貧血
萵苣中含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。
利小便
小孩小便不便時,可用萵苣莖和葉,搗爛如泥,塗敷肚臍之上,小便可以漸漸通暢。塗敷時有一要點,就是萵苣的泥餅要用熱水温熱,再行塗上,免得受冷。敷布的位置,要離開臍眼,敷在肚上。或預先用棉花或紗布填塞臍眼,免得液汁浸入。
助消化、促食慾
萵筍的漿液十分豐富,味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌量,刺激消化道各器官蠕動,有助於增進食慾。
降血壓
萵筍中含鉀豐富而鈉含量低,適於高血壓、心臟病等患者食用,有助於降低血壓。
食用萵筍應注意
1、不可與乳酪同食。因乳酪是油脂性食物,萵筍性涼,二者同食,易致消化不良,或腹痛、腹瀉。2、不宜與蜂蜜同食。因為蜂蜜富含蠟質,具有潤腸通便作用,萵筍性涼,二者同食,不利腸胃,易致腹瀉。3、萵筍含有草酸和嘌呤鹼,痛風及泌尿繫結石患者食之易加重病情,故不宜食用。4、萵筍性涼,脾胃虛寒、腹瀉便溏者不宜食用。5、寒性痛經者不宜進食。《四聲本草》言:產後不可食,令人寒中,小腸痛,故婦女產後不宜生食或多食萵筍。6、視力減弱和眼病患者不宜多食。臨牀曾發現因每日進食較多萵筍而患夜盲症的病例,夜盲症患者亦應少食。月經期間不可以吃什麼
含咖啡因的飲料:
使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。
茶:
女性經期過後會流失大量鐵質,應多補鐵。而茶中含有30%以上的鞣酸,這在腸道中易同鐵離子結合,產生沉澱,妨百腸黏膜對鐵離子的吸收;會使乳房脹痛,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝
酒:
酒會消耗身體維他命B與礦物質,過多飲酒會破壞碳水化合物的新陳代謝及產生過多的動情激素,引起月經提前和經量過多。
冷飲:
寒性月經病者忌用。
汽水:
有不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經期會出現疲乏無力和精神不振的現象,這是鐵質缺乏的表現。因為汽水等飲料大多含有磷酸鹽同體內鐵製裁產生化學反應,使鐵質難以吸收。此外,多飲汽水會因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,影響食慾。
牛奶:
乳酪類是痛經的禍源:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,這些食物會破壞鎂的吸收。
巧克力:
巧克力會使情緒失控。巧克力會造成情緒更加不穩與嗜糖,除了會發胖之外,也會增加對維他命B的需求。
梨、西瓜、竹筍:
梨、西瓜、竹筍性寒,女性在經期應忌食。
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