孕婦中餐吃什麼好

孕婦中餐吃什麼好，在我們日常生活中，孕婦懷孕了飲食方面是需要特別注意的，飲食方面做得好，寶寶也會成長的快，最重要的媽媽也開心，下面分享孕婦中餐吃什麼好

孕婦中餐吃什麼好1

1.萵筍炒蝦仁

主料：萵筍1根、基圍蝦150克

輔料：朝天椒1個、杭椒1個

調料：色拉油適量、食鹽4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1湯勺、澱粉1茶勺 萵筍炒蝦仁的做法：

萵筍洗淨去皮去老根，切成1釐米方的丁;基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉醃片刻;青紅椒各切成圈;蒜姜切碎

坐鍋，下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色，立馬關火，保證蝦仁鮮嫩)，盛起鍋中留底油，下蒜姜爆香，後放萵筍丁翻炒一下，接着下青紅椒炒勻，待鍋中萵筍丁色變深綠，放鹽味精調味關火，最後放蝦仁，依靠鍋中餘温把二者味道結合起來(蝦仁最後放，保持鮮嫩感)

2.孕婦食譜栗子雞塊

主料：雞腿1只、栗子(鮮)15顆

調料：食鹽少許、醬油1大勺、雞精1茶勺、葱適量、姜適量、料酒1大勺、水澱粉1大勺、水適量、植物油500克、白糖1大勺

栗子雞塊的做法：

雞腿洗淨，切塊，加少許醬油和料酒拌勻，醃製10分鐘

栗子去殼煮熟

炒鍋倒油燒至7成熱，下雞塊炸至金黃撈出瀝油。再將栗子入鍋炸一下撈出瀝油備有 炒鍋倒油少許，下葱薑末煸炒出香味，放入雞塊，加料酒、醬油、鹽少許、白糖

再加適量清水大火燒開，轉小火把雞塊燜至7成熟。放入栗子繼續煮，至雞塊和栗子酥爛，用旺火收汁，留少許湯汁關火

將雞塊和栗子盛入盤中，鍋中湯汁用水澱粉勾芡，放雞精調味，淋少許熟油，澆在雞塊上即可

3.孕婦食譜小米蒸排骨

主料：豬大排500克、小米150克

調料：食鹽5克、姜3片、豆瓣醬5克、黃酒5克、水適量、細香葱5克

小米蒸排骨的做法：

準備的材料：豬大排500克、小米150克、豆瓣醬、薑末、黃酒

把小米沖洗乾淨，碗中放入沒過小米的清水，把小米浸泡20分鐘左右

豬大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯過水後的肋排放在碗中，放適量的豆瓣醬 放入準備好的薑末

把準備好的黃酒倒入碗中，放適量的鹽，攪拌均勻，浸泡近一小時

取一個圓碗，把浸泡好的.豬大排沿碗底排好，最後撒上細香葱花即可

把浸泡好的小米倒入放有豬大排的碗中，浸泡過的液體倒入裝有豬大排和小米的圓碗中 上蒸鍋大火煮開，轉小火半小時，關火，燜半小時就好

孕婦中餐吃什麼好2

懷孕期間飲食推薦

1、選擇促進食慾的食物。

多數早孕女性食慾下降或口味改變，無論是酸、辣、鹹、淡，都要迎合孕媽的喜好，不要忌口太多，目的'是讓孕媽能獲得充足的營養供給。

2、選擇容易消化的食物。

如粥、麪包幹、饅頭、餅乾、甘薯等，可減少嘔吐。

3、想吃就吃，少食多餐，基本上可以隨心所欲。

特別是妊娠反應較重的孕媽，不要拘泥於進食時間，只要想吃就吃。比如睡前和早起時，坐在牀上吃幾塊餅乾、麪包等點心，可以減輕嘔吐，增加進食量。

4、每天補充葉酸400～600微克。

胎兒在孕媽子宮內着牀，神經管就開始分化發育，為避免胎兒神經管畸形，備孕女性在計劃妊娠時，就要開始補充葉酸，這一點特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響，包括出生低體重、胎盤早剝和神經管畸形。

5、妊娠劇吐嚴重，甚至完全不能進食時，需要靜脈補充營養。

愛心推薦：懷孕早期的營養食譜

早餐：饅頭或麪包+豬骨粥;

早點(早餐與中餐之間的飲食)：芝麻糊或藕粉;

中餐：米飯+糖醋紅杉魚+清炒豌豆;午點(中餐與晚餐之間的飲食)：柑。晚餐：米飯+菜心炒牛肉+枸杞鹹蛋湯;

晚點：牛奶。

以上的食物組成可以根據個人口味調配，營養成分則應相當。此食譜可以滿足孕早期的孕婦及小寶寶對於熱量、蛋白質、脂類、維生素(尤其是葉酸)的需求。富含葉酸的食物有動物肝臟、綠葉蔬菜、蛋黃、酵母、豆芽和麥胚，吸收率為40～60%，其中肝臟、豆類吸收率最高。

孕婦中餐吃什麼好3

立秋過後孕婦可以吃白蘿蔔

這個問題的答案是肯定的，立秋過後孕婦當然可以吃白蘿蔔，白蘿蔔裏面含有豐富的維生素及微量元素，能增強機體的免疫功能及提高抗病的能力。孕婦在立秋過後吃了能補充身體所需的各種營養物質，還能潤肺清心，養陰生津。

立秋後孕婦吃什麼好?

1、西紅柿

西紅柿可以美容養顏，因為其含有豐富的葉酸、維生素及鉀等營養元素。孕婦吃了不僅能清熱止渴，還能養陰涼血。滿足身體所需的各種維生素及礦物質。而且西紅柿含有抗氧化劑，能有效的防止自由基對人體皮膚的.破壞，有美容、抗皺的效果。

2、油菜

油菜中含有豐富的鈣元素及胡蘿蔔素，能使血液循環，油菜中含有大量的植物纖維，起到促進腸胃蠕動的功效，孕婦在立秋後常吃可以寬腸通便，預防便祕的發生。

3、四季豆

四季豆屬性甘、微温，無論是單獨清炒還是與肉末一起燉，都是非常適合孕婦的口味，孕婦常吃可以安神，還能健脾益氣，利水消腫。但是在烹飪時，一定要徹底煮熟，以免中毒。

4、芹菜

有清熱解毒的功效，一直是作為配菜食用，但是芹菜的功效不但可以健胃、清熱、利濕，還可以潤喉。特別在立秋之後，天氣乾燥，孕婦感覺口乾舌燥時，可以多吃芹菜，清熱解毒。

5、生菜

促進血液循環。很多人都喜歡吃生菜，無論煮熟吃還是生吃，都是不錯的選擇，生菜營養豐富，含有鈣及鐵等，不僅能防止食慾不振，還能促進血液循環，而且生菜還含有膳食纖維，能使腸道蠕動，有助於孕婦消化吸收得更換。

在立秋後，雖然秋風起，氣候變化無常，會感覺涼爽很多，但是孕婦仍然也會感到悶熱，孕婦們在平時的生活中要多吃蔬菜，這樣才能更健康。