一歲寶寶能吃粽子嗎 建議少吃
馬上端午節了,大家都開始準備粽子了,家裏有寶寶的家長也想着讓寶寶嚐嚐,因為粽子是糯米做的不太好消化所以一歲以下的寶寶是不建議食用粽子的,一歲以上的寶寶想要吃粽子的話也建議少吃。
一歲寶寶能吃粽子嗎
一歲寶寶可以吃粽子,但不建議多吃,只能小吃幾口就好。寶寶吃粽子最好長到3歲時才可適當少量進食,而6歲以後可以按照成人一樣一次次整個粽子的量。因為粽子是糯米制成,和大米相比,糯米更難消化一些,而一歲以內的寶寶身體器官並沒有完全發育好,消化功能也不夠完善,粽子吃多了很容易導致消化不良,所以建議給寶寶小吃幾口為好,且粽子口味最好清淡,太小寶寶不建議食用重口味食物。
選擇清淡的粽子
建議給寶寶選購口味清淡、單一、不過分油膩的粽子,一些含有綠豆、豆沙等植物原料的粽子比較適合寶寶食用,可增加纖維質含量,幫助腸胃蠕動消化。在包粽子上,將粽子的用料做一下調整,用部分雜糧米代替,如此可增加纖維質及維生素、礦物質。吃粽子時的配菜最好清淡一點,避免過於油膩,增加腸胃負擔。
空腹不宜吃粽子
不要空腹食用粽子。有些人喜歡把粽子當早餐或者夜宵吃,這樣糯米會在胃裏停留很長的時間,刺激胃酸分泌,可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發。
煮粽子時要注意什麼
1、在用清水煮粽子的時候,一定要注意清水的水量,水量不可以太多,也不可以太少,要剛好沒過粽子即可。
2、在煮粽子期間,如果發現鍋內的水被蒸發掉很多的話,一定要注意適時的補充熱水,這個熱水可以不是沸騰的水,但也要儘量使用熱水加入鍋中,切忌用冷水。
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