烤箱烤土豆要多久 烤箱烤土豆注意事項
烤箱不僅可以用來烤肉、烤甜品小吃,還可以用來烤蔬菜,例如大家喜歡吃的烤土豆。那麼,烤箱烤土豆要多久?烤箱烤土豆怎麼烤?
烤箱烤土豆要多久
一般情況下220度、30分鐘左右即可,具體時間要根據土豆或者土豆塊的大小決定。
烤土豆是一種烤制食品,就是把土豆用烤箱,或者火烤熟。土豆片的口感比較香脆,凡是吃過的人應該都對它記憶猶新。烹飪簡單,香軟可口,適合冬天吃。
烤箱烤土豆做法材料:土豆3個(500g)、孜然粉3g、辣椒粉2g、鹽3g、食用油1/2湯匙
步驟:
1、將土豆洗淨、削皮、切塊。
2、土豆塊在清水中浸泡10分鐘。
3、土豆塊瀝乾水分,加入孜然粉、辣椒粉、鹽與油,充分拌勻。
4、將土豆塊放在鋪好錫紙的烤盤上。
5、烤箱預熱220℃,將烤盤放在烤箱中層,烤30分鐘。
6、取出烤好的土豆,即可食用。
注意事項
皮色發青或發芽的土豆不能吃,以防龍葵素中毒。烤制時間要根據土豆的大小來調整,如果喜歡吃辣的朋友可以撒上辣椒粉。根據烤箱的特點,調節烤的時間。
微波爐烤土豆做法
微波爐烤土豆食材準備:
土豆、鹽、孜然粉
二:微波爐烤土豆製作步驟:
1、將土豆洗淨,可以使用板刷來刷洗,要保證將頑固的汙垢出去。
2、用叉子在土豆的表面戳孔,這樣可以幫助發散蒸汽,在頂部、底部和兩側都要戳。
3、將戳好的土豆用溼的紙巾包好,就和烤紅薯的時候一樣,這樣可以有助土豆保持水分,防止它收縮。
4、放在準備好的容器中,一起放入微波爐,用高火檔烤8分鐘,期間要暫停翻一下面,這樣可以烤的均勻些。根據土豆的大小可以自行調整烤的時間。
5、烤好後撕掉皮就可以吃了,可以將鹽和孜然粉混合,別有一番風味。
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