吃什麼可以降血脂？高血脂吃什麼好？

高血脂是一種富貴病，多發於肥胖和食葷人羣，當血脂過高時，血液流速慢，逐步成為心腦血管，脂肪肝等等的病因。無論是高血脂，還是血液濃度不叫粘稠，都可以試試下面的方法！年輕不養生，年老養醫生！

降低高血脂吃什麼好

具有降脂作用的食品

①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對防止動脈硬化有利。②茄子：茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。③香菇及木耳：能降血膽固醇和甘油三酯。據研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強10倍。④洋葱及海帶：洋葱可使動脈脂質沉着減少；而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉着也有一定作用。⑤大豆：研究人員發現，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。

⑥茶葉：茶能降血脂，茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低於其它地區。⑦魚類：魚中含有大量高級不飽和脂肪酸，對降血膽固醇有利。⑧植物油：含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等，均有不同程度降血脂作用。

高血脂的調理方法

芥菜蘿蔔湯

做法

1、將鮮芥菜(也可用其他綠葉蔬菜如蕹菜、小白菜、菠菜、萵筍葉等)洗淨。

2、將白蘿蔔洗淨，切成片，入鍋加水1大碗，煮沸後下芥菜，再煮片刻即起鍋。

3、加入胡椒粉，芝麻油少許，佐餐食用。

用處

本食療方有解油膩，降血脂格外是降膽固醇、甘油三酯的工效。高脂血症的人因愛吃肉類等酸性食品，青菜、蘿蔔相配，可使體液偏弱鹼性，不但可防止上述疾病的發生，還能降低膽固醇和甘油三酯。

山楂荷葉飲

山楂30克、荷葉12克，加水500毫升，文火煎煮20分鐘，取汁飲用。

枸杞菊花飲

枸杞15克、菊花10克，沸水沖泡，每日代茶飲用。

山楂消脂飲

鮮山楂30克、生槐花5克、嫩荷葉15克、草決明10克。將以上物品放鍋中煮，待將爛時，用大勺壓碎，再煮10分鐘，取汁當茶飲，每日一劑，連服三個月。

菊花綠茶飲

杭菊花10克、綠茶3克，開水沖泡。菊花清肝明目，茶葉有增強血管彈性，減低膽固醇的功效，長期飲用，對防治高脂血症及動脈硬化有較好的效果。