為什麼説冬季進補最好 冬季進補需要注意什麼

現在很多人都越來越注重養生了，中醫上認為冬季寒冷，人的生命活動會由盛轉衰，正是進補的好時候。且冬季補充的能量會在人體內儲存起來，從而幫助人體的抵抗力。

為什麼説冬季進補最好

從二十四節氣的角度出發 

二十四節氣是中國古人智慧的結晶，它是依據太陽折射地球緯度及角度的變化而成的。二十四節氣中的冬至，從周易及陰陽學的原理出發，認為是一陽復來，因為陰之極，便是陽之始.陽氣復來，説明陽氣已經在慢慢恢復，這時候進補，對這個一陽的恢復成長是很有益處的。因而，冬天進補最合時令，有助於暖胃健脾促氣血運行，固本培原。 

從養生的角度出發 

一年有四季，春天為始，是生物事物生機初現的時候，夏季是生物發展到高潮，發展旺盛的時候，到秋天開始下滑，比如出現草枯萎的情況，再到冬天生物便遇到一個衰竭的狀態。人也一樣，歷經四季，由春,夏,秋到冬，一年的氣力用得差不多了，到了冬天，自然需要補充。所以，從養生的角度出發，冬天進補也是一樣頗具科學性。 

冬季進補需要注意什麼

宜食療緩補 

中醫藥治療任何疾病都有禁忌，補藥和保健品也一定要有針對性才行，如果不加區分濫用亂補一氣，不但不能起到補虛之目的，反而會加重病情，這也是一大禁忌。 中醫學有個經典的説法：“胃以喜為補。”就是你喜歡吃什麼，就適當吃點兒什麼，而不是什麼蛋白質、脂肪含量高才吃什麼。“因此，冬季進補主張緩補不宜急補，藥補不如食補。 

不能急補大補 

很多人認為身體差就要大補、多補、急補。但如果有些人身體虛弱並不單純，常見虛證，有氣虛、血虛、津虛、精虛、陰虛、陽虛等的不同，身體機能的調整或恢復都需要一定時間，如果不在醫生的指導下，急於求成的大劑量應用，常常會適得其反，甚或引起嚴重後果。 

飲食要清淡 

冬季進補應注意葷素搭配，烹飪方式應清淡，不要吃的過於油膩，以免造成不必要的負擔。同時要盡量少吃生冷刺激的食物。少喝碳酸類的飲料。如果有感冒或者咳嗽等症狀的時候，應等病症好了再進補。

冬季進補的重要性

冬季我們人體的新陳代謝是比較慢的，所以呢消耗的自然就減少了，在寒冷的冬季我們吃進去的具有食補功效的營養物質會轉化為能量直接儲存到我們人體體內，從而幫助增強我們的抵抗力。寒冷的冬季多吃些稍微比較温補的食物也不容易上火。

但是冬季在進補的時候先注意先把身體底子給打好了，好讓腸胃先慢慢適應，接着再開始進補這樣才能增加滋補的效力。體弱的老年人或者脾胃比較濕邪的人，這兩類人羣他們的脾胃比較虛、消化也比較差，如果不給一個過渡的過程就直接進補那不僅達不到效果，還會出現反效果的症狀。

所以呢脾胃比較虛、比較濕的人羣應該先做好健脾胃，再開始進補哈！比如説在進補之前可以先喝喝花生黃豆豬腳湯，或者是淮山湯之類的，具有健脾益腎的功效。

冬季進補吃什麼

白蘿蔔：大家都知道冬季是個適合吃蘿蔔的季節，白蘿蔔中富含維生素C跟維生素A，白蘿蔔具有清熱生津、止血涼血的功效，還有益脾胃、消食等功效。

蓮藕：蓮藕可是蔬菜之王哦！蓮藕煮熟之後放涼具有養胃滋陰、止瀉的功效，如果是跟排骨一起做燉湯的話還能補血健脾。

白菜：白菜性寒、味甘，具有通利腸胃、清熱解毒的功效。在日常生活中經常大便不暢的人羣可以多吃幾頓白菜，白菜含有豐富的維生素A跟維生素C這些，還有較多的粗纖維。

豆腐：豆腐可謂是物美價廉、營養豐富啊，豆腐富含鐵、鈣、鎂等人體所需的各種礦物質元素。你知道嗎只需要兩小塊豆腐就能滿足你一天的鈣需求量了，豆腐是非常適合老年人跟兒童食用的健康產品。

羊肉：冬天一到羊肉就很受歡迎了，羊肉向來都是冬季進補的非常重要的食材之一，羊肉具有益腎氣、補中氣等功效跟作用。冬季適當吃點羊肉還能幫助消化，保護你的胃壁，同時能起到暖心胃、避寒等功效。