懷孕、哺乳期冬至怎麼進補 7道補品適時吃

天氣冷了之後不僅各位都想吃點暖的好好補一下，正處於懷孕期和哺乳期的媽媽們也想吃點好的，但是因為是特殊時期不能隨意進補，那麼如何補品當然十分的重要，常見的羊肉、雞、鴨等都屬於温補食物，對於 體質虛寒的人比較適合，而體質偏熱的比如孕婦吃太多就會上火，那麼懷孕、哺乳期冬至怎麼進補呢，醫師給大家推薦7道補品。

一人吃兩人補之懷孕期

無論是飲食或是情緒都會影響到胎兒，醫師黃認為，一人吃兩人補的觀念仍適用於現代孕媽咪，適量的「補」是必須。

中醫師推薦7道補品

補品1／雞湯、魚湯：在惡露完全排乾淨之前，雞湯、魚湯可以説是任何時刻都可以吃的補品。補品2／腰子：豬腰，即豬腎。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有強腎補腰、和腎理氣之功效。生產5～10天之後，以清燙腰子沾杜仲粉吃，不僅補腎，還可以幫助排便。中醫師小叮嚀：若要以麻油烹調腰子，記得等惡露排乾淨之後才可以吃！之前可先使用其他油類，例如橄欖油、苦茶油來烹煮即可。補品3／烏骨雞：到中藥房抓一些藥材一起烹煮，一般可用十全大補湯或加味四物湯，可用半酒水或全酒。烏骨雞的蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多，脂肪及熱量又都低於肉雞。其含有的豐富黑色素，入藥後有使人體內的紅血球和血色素增生的作用。自古以來，一直被認為是滋補的上品。補品4／生薑羊肉湯：羊肉肉質細緻，含有豐富蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素E、鐵、鈣、磷等，有助於促進血液循環，補虛勞、益血氣，有禦寒暖身的作用，是冬季的最佳補品，特別適合於產後或病後身體虛虧時食用。與生薑一起烹調，能夠去其羶氣又可保持羊肉風味。補品5／藥膳鰻魚：鰻魚含有豐富的EPA及DHA，為營養價值極高的蛋白質食品，EPA可降低膽固醇及中性脂肪，有預防血管疾病的作用，而DHA可促進腦部細胞良好運作，經常食用有助於保健。補品6／紅蟳：豐富的蛋白質及維生素、礦物質，可促進血液循環、乳汁分泌、幫助組織修復、補充體力並預防產後落髮。補品7／豬心：自古即有「以髒補髒」、「以心補心」的説法，豬心能養心補血，營養十分豐富，含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C等，坐月子過程中建議至少要吃一次。