西芹可以降血壓嗎 西芹可以降血糖嗎
西芹很多人應該都吃過的,它是一種營養價值很高的蔬菜,對我們的身體有特別多的好處,而且做法也是十分多樣,那麼吃西芹可以降血壓和血糖嗎?
西芹可以降血壓嗎
西芹可以降血壓,但是主要是作為高血壓病的食療,不能單靠西芹來降壓,根據血壓情況選擇合適的降壓藥物才是科學的合理的,而且還要經常監測血壓,根據血壓情況及時調整降壓藥物種類或者用量。芹菜富含有少量蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。從中醫角度分析,芹菜具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、健腦鎮靜等功效。
西芹可以降血糖嗎
西芹能降血糖。還有很好的降血壓和血脂的功效,所以三高的人可以多吃一些西芹,西芹是補中益氣的,裏面含有的鐵也是非常豐富的,所以氣血虛弱的患者可以多吃,對身體的改善有非常好的作用,但是每天要保證規律定量的飲食,儘量避免暴飲暴食導致胃腸道消化不好的情況發生,西芹裏面含有的纖維素是比較豐富的,可以很好的改善大便乾燥的情況,上火的人也可以吃一些西芹。
吃西芹降血壓要注意什麼
1烹飪時一定要清淡,少鹽少油;
2可將西芹與牛油果、青瓜、胡蘿蔔等果蔬一起榨成汁兒來飲用。
3西芹只能作為高血壓患者食療中的一種輔助食物,不能代替藥物。
西芹怎麼做好吃
材料:西芹,鮮百合,蝦仁,紅辣椒,雞蛋清,薑片,鹽,水澱粉,白糖
做法:
1、 西芹洗淨去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗淨;紅彩椒洗淨切片。
2、 鮮蝦去殼、蝦線洗淨,放入少許鹽、生粉、1/2雞蛋清抓勻醃製15分鐘。
3、 鍋置火上油燒熱,爆香薑片,倒入西芹翻炒。
4、 再將紅彩椒、蝦仁下入鍋中同炒。
5、 將新百合放入鍋中,調入適量鹽、雞精、少許白糖翻炒入味。
6、 淋入少許水澱粉勾芡即可出鍋。
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