煮熟的鵪鶉蛋可以放幾天 煮熟的鵪鶉蛋怎麼存放

鵪鶉蛋也是有保存時間的，尤其在夏季，鵪鶉蛋常温下很容易變質，因此，建議儘早食用。那麼，煮熟的鵪鶉蛋可以放幾天？煮熟的鵪鶉蛋怎麼存放？

煮熟的鵪鶉蛋可以放幾天

1、把煮熟的鵪鶉蛋放到冰箱裏可以放1個星期是沒有問題的。

2、如果把煮熟的鵪鶉蛋放點佐料鹽起來然後在放到冰箱裏可保存時間更長些。

煮熟的鵪鶉蛋可以冷凍嗎

煮熟的鵪鶉蛋不可以冷凍保存。冷凍後鵪鶉蛋外觀性質會發生改變，冷凍時間過長會導致脱水了，使得鵪鶉蛋變得乾乾的，產生膠皮樣蛋白，吃起來口感也不好。

1、把煮熟的鵪鶉蛋放到冰箱裏冷藏，可以放1個星期是沒有問題的。

2、如果把煮熟的鵪鶉蛋放點佐料醃起來，然後在放到冰箱裏冷藏可保存時間更長些。

熟鵪鶉蛋最佳冷藏温度

放在冰箱的保鮮室（4攝氏度左右），不要放在冷凍室，否則再吃的時候鵪鶉蛋的蛋白由於被冷凍過，吃在嘴裏有點柴，不好吃了。

鵪鶉蛋怎麼煮

煮鵪鶉蛋先用冷水泡一會煮的時候不會開裂，一般水開後3～4分鐘就可以，記住在起鍋後馬上把蛋撈到冷水裏再泡一會，可以防止餘熱把蛋變老同時非常容易去皮。

另外煮的時候要用小火煮、冷水煮哦，鵪鶉蛋跟冷水同時放入，如果在煮的時候中途放入也會煮破掉！