三紅蜜柚是哪裏產的?三紅蜜柚什麼時候上市?
喜歡吃紅心蜜柚的人可能吃過三紅蜜柚,這種品質是一個地方的特色水果,是通過紅心蜜柚2次芽變後的品種。那麼,三紅蜜柚是哪裏產的?三紅蜜柚什麼時候上市?
三紅蜜柚是哪裏產的
品種來源上,三紅蜜柚是琯溪蜜柚芽變成紅肉蜜柚後再次芽變的新品種,屬於琯溪蜜柚的系列品種。琯溪蜜柚已申請為地理標誌產品 ,三紅蜜柚作為其兩次芽變形成的品種,擁有着更好的品質。三紅蜜柚第二次的芽變記錄是在:平和縣小溪鎮厝丘村農户蔡火成紅肉蜜柚園中的紅肉蜜柚單注芽變。
產地是福建省平和縣的柚的品種,其果外皮在相應遮葉下也較少見地呈現淡粉紅色,果皮下的海綿層是粉紅色的, 果肉呈玫瑰紅色,由此得名“三紅”。
三紅蜜柚什麼時候上市
花山溪畔,鳥語啾啾,柚香陣陣。
每到秋季,整個平和縣都浸泡在了無處不在的清芳裏。
也正是,這樣的時間,這樣的地點,這樣的一羣人,孕育了新一代“果界寵兒”——三紅蜜柚。
與一般的紅肉蜜柚不同,三紅蜜柚不僅具有玫瑰紅色的果肉,海綿層也是粉紅色的,就連果皮也呈現出少見的淡紅色。
紅肉蜜柚一般在9月開始上市了,採果後(11--12月)進入形狀分化。冬季適當低温和乾旱有利於花芽分化,温濕度條件的變化或人為處理會影響花芽分化期,從而出現早花或遲花。
三紅蜜柚品種來源
品種來源上,三紅蜜柚是琯溪白肉蜜柚芽變成紅肉蜜柚後再次芽變的新品種,擁有更好的品質。
而三紅蜜柚的爺爺“琯溪白肉蜜柚”,距今已有近500年的栽培歷史。清同治年間,有“皇帝柚”的美譽;在全國優質水果評選會上,綜合評分名列柚類榜首,登上“柚王”寶座。
作為白肉蜜柚芽變的新品種,紅肉蜜柚除含有白肉蜜柚的所有營養元素外,番茄紅素是白肉蜜柚的55倍;β胡蘿蔔素是白肉蜜柚的46.8倍。
作為琯溪白肉蜜柚再次芽變的新品種,三紅蜜柚擁有着更好的品質,果實營養價值高於紅肉蜜柚。
果大如鬥、果皮細薄、瓤肉無籽,色晶如玉、甜潤多汁,擁有甜如蜜、香如花、潤無渣、耐貯藏等眾多優良品質。
食用注意事項
1.太苦的蜜柚不宜吃。
2.經常食用,對高血壓(血壓食品)、糖尿病(糖尿病食品)、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有 健體養顏功能。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有預防作用。
3.蜜柚性寒,身體虛寒的人不宜多吃。
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