青啤梨要放軟了吃嗎？啤梨放軟了才能吃嗎？

在日常吃水果時，中國的梨子一般以爽脆吃，這與西方的啤梨吃法卻不同。那麼，青啤梨要放軟了吃嗎？啤梨放軟了才能吃嗎？

青啤梨要放軟了吃嗎

啤梨形狀特別可愛，像是一個小葫蘆一樣，裏面的核比較小，肉沒有雪梨那麼容易氧化褐變，吃起來肉質更細嫩、口感更甜，果汁含量也很多。啤梨屬於西方梨，跟國產東方梨是截然不同的品種，差異在於東方梨應在鮮脆時食用，西洋梨在果肉熟軟時才是最佳的食用時機。特別的是西洋梨熟軟時會散發出特有的果香味，這是東方梨所沒有的，所以吃西洋梨是要吃軟不吃硬。

啤梨放軟了才能吃嗎

國產紅啤梨皮稍厚，肉口感較好；建議常温存放幾日，待放軟後，口感最好。放置最軟時，可用吸管插入果肉內，吸食，汁多、肉軟、甜度最高。

啤梨的食用價值

啤梨按照顏色可以分為兩種，一種是青啤梨，另一種是紅啤梨，在超市裏，產地美國和智利的比較常見，國產的也有，價格都差不多，一般單個梨子售價能達到10元。啤梨含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、B2及蘋果酸等，具有“潤肺涼心，消炎降火，解瘡毒、酒毒”的作用。啤梨比較適合寶寶吃，因為這種梨子比較軟，比較甜，而且很少會引起腸胃不適。

紅啤梨的吃法

1）紅啤梨可以把皮去掉以後再直接生吃，這樣就是一般水果的吃法，生吃，紅啤梨的營養價值會更價，紅啤梨的營養也不會破壞，紅啤梨的這種吃法也是特別香的。

2）紅啤梨也可以先切塊，然後再加上一些奶油，這樣吃法也是特別不錯的。

3）紅啤梨也可以用來製作成啤梨塔以後再吃，紅啤梨的這種吃法也是很特別的。

吃紅啤梨的禁忌

我們在吃紅啤梨的時候要注意了，是不不宜和一些鵝肉或者是蟹同食的，這些是有點相剋的食物。 如果有慢性腸炎的人，或者是有胃寒病、糖尿病的人羣是不能生吃紅啤梨的。

紅啤梨的功效

紅啤梨對於咳嗽痰稠或者是無痰都是有好處的，紅啤梨對於咽喉發癢或者是幹疼者是特別有好處的，紅啤梨對於慢性支氣管炎或者是肺結核病人有好處，對於一些有高血壓的人羣或者是心臟病人，肝炎病人或者是肝硬化病人都是是特別不錯的。