孕婦吃紅薯的好處

增強腸道動力，有幫助排便的作用。

孕婦吃紅薯的好處1

對孕婦來説吃紅薯是非常不錯的選擇，首先由於紅薯的營養價值是非常豐富的，同時在紅薯中還含有氨基酸、多種維生素，這些含量都高於我們平常吃的最多的大米，紅薯中含有我們人體所需的鐵跟鈣，這也是孕婦在孕期最需要的兩種微量元素，因此孕婦在懷孕的時候選擇吃紅薯很不錯，能夠幫助有效的促進孕婦的腸胃健康，對孕婦補充營養是非常有幫助的。

而且對於普通人來説，選擇吃紅薯是可以保護心臟預防心血管疾病的，同時孕婦吃了紅薯還可以緩解便祕，同時紅薯也是屬於粗纖維的食物，而且對於孕期孕婦來説，便祕的`問題可以説是人人都會發生的，這時候孕婦選擇吃些紅薯就可以有效的緩解便祕，並且多吃紅薯的孕婦，寶寶出生之後皮膚白皙。

因為紅薯中含有多種維生素，維生素可以促進皮膚的再生，美白肌膚，對孕期孕婦的皮膚也有一定的好處，孕期色素沉積容易形成色斑，那麼吃紅薯就可以避免這個情況的發生，所以説孕婦吃紅薯很不錯，能幫助很好的解決身體不適，這樣對孕婦健康能有好處，所以紅薯大家不要錯過。

孕婦吃紅薯的好處2

紅薯歷來就是，紅薯更有抗衰老的作用，紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“食品”之譽。具有抗癌、保護心臟、肺氣腫、糖尿病、等功效，吸煙者或被動吸煙者每天應該多吃一些紅薯，以預防肺氣腫。紅薯是生活中很常見也很常吃的。

紅薯有補氣健脾的功效，而且可以延長壽命。紅薯不止可以預防肺氣腫，它的藥用價值其實很高。下面小編就來給大家詳細介紹一下紅薯的營養價值和健康功效。

1.紅薯有抗癌作用

β-胡蘿蔔素和維生素C的抗氧化作用有助於抵抗氧化應激對遺傳物質脱氧核糖核酸（DNA）的損傷，起一定的`抗癌作用。

中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿蔔素（維生素A前體）、維生素C和，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯（約2兩重）可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的；其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。

常吃紅薯有助於維持人體的正常水平，體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便祕和結腸直腸癌的作用。

2.紅薯有益於心臟

紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助於預防心血管。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。

β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助於降低血液中高半胱氨酸水平，後者可損傷動脈血管，是心血管疾病的獨立危險因素。

3.紅薯有抗糖尿病作用

研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨牀研究發現，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後，其胰島素敏感性得到改善，有助於控制血糖。

紅薯已被營養學家當作一種藥食兼用，營養均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且幾乎不含脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益於人體健康，並有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適症狀。

孕婦吃紅薯的好處3

冬天烤紅薯不能帶皮吃

時下熱乎乎的烤紅薯，香甜可口，有的還烤得流出糖油。紅薯皮焦焦的，更是受歡迎，很多人都是連皮一起吃下去。

專家説，烤紅薯最好不要連皮吃，因為紅薯皮含有較多的生物鹼，食用過多會導致胃腸不適。尤其是有黑色斑點的紅薯皮更不能食用，會引起中毒。

吃紅薯必須注意時間和方法

1、紅薯不宜生吃

因為生紅薯中澱粉的細胞膜未經高温破壞，很難在人體中消化;同時，在煮紅薯時，還應當適當地延長蒸煮的時間，這樣好使番薯中含有的氣化酶被破壞掉，吃後就不會出現腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。

2、紅薯搭配吃好

如果將紅薯和米麪搭配着吃，還可以起到蛋白質的互補作用;如果同時再配點鹹菜或鮮蘿蔔等一起吃，就可以減少胃酸的產生。

3、紅薯最好中午吃

這是因為我們吃完紅薯後，其中所含的鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

冬天吃紅薯要滿足3條件

第一個條件是儘量不要空腹吃。空腹吃紅薯，出現反酸、燒心的機會就高，因為紅薯本身含有比較高的`碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。

第二是吃紅薯一天最好不要超過三兩。而且如果有反酸情況，可以把三兩分開吃。

第三紅紅薯別和過甜的東西同吃。紅薯本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以紅薯儘量不要和過甜的東西一塊進食。

眾所周知，紅薯的營養十分豐富。專家説，烤紅薯最好不要連皮吃，因為紅薯皮含有較多的生物鹼，食用過多會導致胃腸不適。紅薯裏含有一種名叫氣化酶的物質，在人的胃腸中能產生大量的胃酸，使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。

哪些人羣不宜吃紅薯？

腹瀉患者和糖尿病人不宜吃紅薯。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。

吃紅薯反胃怎麼辦

紅薯裏含有一種名叫氣化酶的物質，在人的胃腸中能產生大量的胃酸，使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此，要正確掌握紅薯的吃法，比如把紅薯和米麪搭配食用，並控制一次食用量;吃紅薯時，配些鹹菜、鹹湯;加工時把紅薯蒸熟煮透，利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生紅薯，然後再加工成熟食。