紅薯孕婦能吃嗎 紅薯孕婦吃了對胎兒有什麼影響

紅薯的營養成分非常豐富，含有蛋白質、脂肪、多種維生素還有微量元素，這麼富含營養的紅薯，孕婦能否食用呢？紅薯孕婦吃了對胎兒好不好呢？

紅薯孕婦能吃嗎

孕婦是可以吃紅薯的，因為吃紅薯對於孕婦來説是有很多的好處的，在孕期的時候，孕婦的營養是很重要的。紅薯的營養價值也非常的豐富，含有氨基酸、多種維生素，這些含量都高於我們平常吃的最多的大米，紅薯中含有我們人體所需的鐵跟鈣，這也是孕婦在孕期最需要的兩種微量元素。

紅薯孕婦吃了對胎兒有什麼影響

1、補充營養：紅薯中含有豐富鈣離子和鐵離子，並且紅薯中的澱粉含量和其他營養成分含量不低，孕婦食用紅薯不僅可以補充自身營養，更重要的是可以促進胎兒生長髮育。 

2、促進眼睛發育：紅薯中含有豐富胡蘿蔔素和維生素A，胡蘿蔔素在人體中經過代謝會生成維生素A，是視覺細胞的組成成分，因此孕婦食用紅薯可以促進胎兒視覺細胞的發育，對眼睛好。

紅薯孕婦一天吃多少合適

孕婦一天食用100克紅薯比較好。 紅薯中富含澱粉物質，不易消化，會堆積在腸道中出現脹氣的情況；並且紅薯中含有一些氧化酶，會分解澱粉出現脹氣的情況。孕婦脹氣會十分難受，因此孕婦不適合多吃紅薯，一天食用100克左右的紅薯就足夠了。

百合紅薯糖水

1、紅薯1個、新鮮百合1頭、冰糖50g、枸杞5g、清水1000ml；

2、紅薯洗淨去皮，切成滾刀塊；

3、百合剝開成一瓣一瓣的，用水沖洗乾淨； 

4、紅薯放入鍋中，加入清水，用大火煮開，轉小火煮5分鐘；

5、放入百合、枸杞和冰糖，繼續煮5分鐘即可。