小白菜的熱量是多少 小白菜有助於減肥嗎

小白菜作為蔬菜來講，所含的熱量大概是多少呢？小白菜可以幫助減肥嗎？涼拌小白菜應該怎麼做呢？小白菜可以用來煮粥嗎？

小白菜的熱量是多少

小白菜的熱量是很低的，每顆小白菜大概20卡左右的熱量，且其中含有大量的礦物質：鈣，磷，鐵等，白菜是能很好的起到促進新陳代謝的食物，平時多吃一點可以起到排毒的效果。

小白菜有助於減肥嗎

小白菜可以起到減肥效果的，在減肥期間可以多吃一些，也要注意其他的綠葉蔬菜，多吃一些，這樣既可以保證身體營養物質的充足，又可以幫助身體減輕體重。

涼拌小白菜的做法

1、原料：小白菜250克，豬油1匙，鹽1小匙，味精、香油各適量製法；

2、把小白菜洗淨切段；

3、加入清水1500毫升於鍋內煮沸，放入小白菜燙熟軟後，以冷水急速沖涼瀝乾；

4、將小白菜放入容器內，加入鹽、味精、豬油、香油拌勻即可。

小白菜粥可以煮粥嗎

當然是可以的，而且小白菜粥可以清熱除煩，消腫散結。

1、材料：大米、小白菜各100克，精鹽、菜子油各少許。

2、將小白菜澤洗乾淨，切成小段，再放入沸水鍋中焯燙一下，撈出瀝乾；大米淘洗乾淨備用。

3、鍋中加入適量清水，先下入大米煮至五分熟，再放入小白菜，用中火煮至米粒開花，然後關火，加入精鹽，菜子油調勻，即可裝碗。