裙帶菜可以每天吃嗎 裙帶菜能天天吃嗎
裙帶菜雖然含有很豐富的營養價值,不過最好是不要每天都吃,這樣會導致營養不均衡,而且也容易導致體內碘含量過剩,容易對甲狀腺造成影響。
裙帶菜可以每天吃嗎
不可以。
裙帶菜是不能每天吃的,裙帶菜富含碘元素,而碘元素是人體必需的,我們的食鹽中就富含了這種元素,但是卻不能每天吃,體內的碘含量超標會損害到身體的健康。
裙帶菜天天吃的危害
我們在日常生活中多吃海帶就可以及時補充體內的碘元素,但是一定要控制住量,一旦碘含量攝入過多就會導致甲狀腺肥大,不利於身體的健康。
我生長於大連,是全國甲狀腺疾病最高發的城市之一。“得益於”國家在大約30年前做出的全國加碘鹽的政策,我們的食物裏從不缺碘,再加上吃加碘鹽,造成了過量攝取,等到我們30歲左右,幾乎十之八九都有甲狀腺炎,彩超下可見瀰漫性病變。只要甲狀腺有了任何問題,就不能吃海藻類的東西了。據當前內分泌科主流的指導意見,吃一次傷害一次甲狀腺。如果你住在內地城市,體檢中也沒有這方面的問題,基本可以日常食用。誰也不會每天只吃這個,常規的量不會造成什麼大的問題。
裙帶菜怎麼做好吃
準備材料:裙帶菜、綠豆芽、食鹽、芝麻油、辣椒等(可加入自己喜歡的配料)
做法:
步驟一:把裙帶菜提前拿出來浸泡好,綠豆芽摘去根部洗淨備用。
步驟二:拿乾淨的鍋燒開一鍋水,依次把綠豆芽、裙帶菜汆熟撈起備用。
步驟三:把所有汆好的蔬菜都放入盆中用冷水過涼,瀝乾水份後加入少許鹽、芝麻油、幹辣椒1個拌勻即可裝盤。
裙帶菜怎麼選購
1、優質的裙帶菜,聞起來有濃濃的海腥味,如果所買的裙帶菜,聞不到氣味或者聞起來發酸、發臭則,多是品質不好的產品。
2、水分含量少的裙帶菜,品質較優。大家在選購時,儘量選擇質地乾燥,手感較輕,容易被折斷,且可以發出清脆聲音的裙帶菜。
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