排毒降低膽固醇
排毒降低膽固醇,土豆玉米濃湯是一道食補湯品。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富,促進人們對維生素和鈣的吸收。而土豆和玉米做出來的湯又非常美味。一起看看可以排毒降低膽固醇的土豆玉米湯做法。
排毒降低膽固醇1
土豆玉米湯
材料:玉米1個、土豆1顆、蘑菇1碗、芹菜兩棵。
做法:
1、玉米洗淨,削下玉米粒;蘑菇洗淨切片;芹菜洗淨切成末;
2、洗淨土豆去皮,切丁,放入攪拌機,倒入一碗水,攪成蓉;
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋裏,煮至熟;
4、加入芹菜末,煮沸,下鹽和幾滴芝麻油調味,即可食用。
功效:
土豆是鉀最理想的來源。 土豆中的維生素C,不僅對腦細胞具有保健作用,而且還能降低血中膽固醇,使血管具有彈性,防止動脈硬化。蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的'營養成分,熱量低。芹菜具有特殊的療效,這是大家所認知的,特別是對於高血壓患者來説,就是一大利器。殊不知還有其它的一些特殊療效。小編在這裏要提醒大家,發了芽的土豆千萬不可以吃哦。因為土豆芽裏含有一種龍葵素(又稱茄鹼)的毒素,對人體很不利,所以大家一定要注意這一點哦。
排毒降低膽固醇2
帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載,帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸,有顯著的降低膽固醇作用。適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養不良之人食用。中醫認為它能和中開胃、暖胃補虛,還有潤澤肌膚、美容的功效。
帶魚全身的`鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分--6硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。經常食用帶魚,具有補益五臟的功效。帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
帶魚可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。
以下四類疾病的患者不宜多吃魚:
1、痛風:因為魚類含有嘌呤類物質,而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。
2、出血性疾病:如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因為魚肉中所含的一種物質,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血症狀。
3、肝硬化:肝硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化。
4、結核:此類病人服用異煙肼時,如果再食用某些魚類容易發生過敏反應,輕者噁心、頭痛、眼結膜充血等,重者會出現心悸、口脣及面部麻脹、血壓升高,甚至發生高血壓危象和腦出血等。
降低膽固醇就吃紫菜蒸茄子
材料:
紫菜、茄子、蒜蓉各適量,水澱粉、葱碎、紅辣椒碎、鹽、生抽醬油、麻油、高湯、植物油、糖、雞精各適量
做法:
將茄子洗淨後切成1.5釐米長的段,碼在盤中;紫菜用温水泡軟,將泡軟的紫菜撕碎,放在茄子段上,再放上蒜蓉,放入鍋中蒸熟;將高湯倒入鍋中燒開,加入鹽、糖、雞精、生抽醬油、麻油、水澱粉勾芡;將紅辣椒碎和葱碎放在蒸好的茄子上,澆上燒開的植物油以及芡汁。
功效:
夏季是各種心腦血管、高血壓、高血脂疾病高發的季節,這個時候一定要注意飲食控制,茄子和紫菜都有降低血壓、防止血液凝固的作用,是三高人羣必備的菜。
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