吃核桃對人體有哪些好處?核桃的營養價值
核桃吃了對身體有什麼好處呀?聽別人説吃核桃補腦用的,那還有沒有其他的效果呢?核桃的營養價值有哪些呢?讓我們一起來看看吧。
吃的合理的話,堅果類的東西都有減肥的作用。(潤腸通便)
吃的太多的話,就算是隻吃糙米都會胖,特別核桃裏面含有大量的油脂。
核桃為胡核科植物胡桃的果實,又名胡桃、差桃、萬歲子等。
核桃含營養素全面,首先核桃中脂肪含量豐富,每100剋核桃仁含脂肪60-70克,主要成分為亞油酸甘油脂,混有少量的亞麻酸、油酸甘油脂。這些不飽和脂肪酸能提供營養,有助於提高血清白蛋白,同時能降低血清膽固醇,防止血管硬化、高血壓、冠心病的發生。其二,核桃是最好的健腦食品。除亞油酸甘油脂可供大腦基質需要外,核桃所含微量元素鋅、錳等都是垂體的重要成分,常食核桃有助於補充腦的營養,起到健腦益智作用。其三,核桃的蛋白質含量高,達15%至20%,質量好,人體必需的氨基酸都有,這就決定了核桃的滋補強身作用。其四,核桃中的維生素、礦物質豐富,特別是維生素E及鈣、磷、梓、錳、鉻等礦物質,具有抗衰防老作用,故常食核桃可以延緩衰老,促進健康。
吃核桃的好處:
補腦:
核桃中富含豐富的鋅和錳等微量元素,而鋅和錳都是腦垂體的重要組成部位份,從核桃的組成而言,多吃核桃對促進神經系統生長髮育具有很大的幫助。因此能起到益智補腦的作用。
美容:
核桃可是“抗氧化之王”因此多吃核桃能營養肌膚,使人保持年輕的容顏。再者核桃中豐富的維生素E對減少細胞自由基的氧化也有在的幫助,因此核桃也成為了抗衰老的神器。
有益心臟:
核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸可以降低膽固醇的含量,對保護心臟有很大的幫助。再者核桃中精氨酸,油酸,抗氧化等成份可保護心血管健康,預防心血管方面的疾病。
防治神經衰弱:
核桃常被當作一種神經衰弱的治療劑,特別是對於那些有輕微神經衰弱。比如説經常性的頭暈,睡不着,健忘等患者日常吃一到兩個核桃可起到很好的防治作用。
輔助治膽結石:
核桃中含有豐富的丙酮酸,丙酮酸可有效的阻止體內非結合型膽紅素,鈣離子,粘蛋白等的結合對於減少膽結石的發病率。
消炎殺菌:
用核桃油可輔助治療濕疹,皮炎,起到消炎,止癢的作用。
言而總之,吃核桃對促進身體健康是會有很多的好處的,但是吃核桃也是有很多講究的,只有注意科學的食用方法才能使其發揮出更強大的養生保健功效。
-
有助於趕走產後抑鬱症的食物
產後抑鬱症是很多新媽媽常患的一種產後心理障礙,如不及早治療,不僅危害女人的身心健康,同時也會給身邊的家人朋友帶來傷害。下面介紹幾種食物,讓媽媽輕鬆趕走產後抑鬱。1、深海魚:研究發現,全世界住在海邊的人都比較快樂。這不只是因為大海讓人神清氣爽,還是因為住在...
-
夏季解暑小吃有哪些
1、常見的解暑小吃1、四果湯沒有四果湯的夏天就不算夏天!四果湯是閩南夏季消暑的重要飲品。廈門的四果湯是以石花湯為底,加上配料即為四果湯。吃時店家用一把類似刨刀的工具,麻利地在固體狀石花膏塊上刮,把石花膏刮成均勻的細條盛在碗裏,加上紅豆沙或是芋泥等,舀一勺...
-
荷葉是什麼季節的
夏季。荷葉是什麼季節的11、我們知道很多植物都是喜歡温暖濕潤的環境的,荷葉這種植物尤其是這樣,這也是為什麼在北方想要栽培荷葉這種植物是非常的困難的,而在南方的池塘裏卻隨處可見的'原因,一般情況下,由於荷葉這種植物是非常喜歡温暖的環境的,所以荷葉會在夏季開...
-
石花菜的熱量
一般每100克石花菜中含有約23卡的熱量。石花菜的熱量1石花菜的熱量的話其實還是不高的,對於減肥的人羣來説是沒有什麼影響的,相反適當的食用一些石花菜的話還可以起到一定的促進減肥的作用的,而且石花菜雖然營養價值含量豐富,但是其中含有的脂肪含量極低,即使是被人...