晚上不吃飯只喝粥能減肥嗎
減肥是大家聊不完的話題,基本大多數的人都有嘗試過怎麼減肥,有的晚上不吃飯,有的人晚上喝粥減肥,那麼晚上不吃飯只喝粥可以減肥嗎?
晚上能不能不吃飯?
答案是不能!
早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少,這句俗語很多減肥人士誤以為不吃晚飯,會讓減肥更快速。但,實際上不吃晚飯減肥是誤區。
雖然你堅持一段時間不吃晚飯能達到體重減輕的效果,但這只是短暫的。如果你不吃晚飯將會導致身體長達十個小時左右的空腹期,能量攝入缺乏,身體的肌肉會被消耗掉,從而降低新陳代謝速度,而身體的保護機制會以為你正在經歷饑荒。
而且一旦恢復飲食,身體怕你再次經歷饑荒,怕你餓死,所以這次趕緊吃完化為脂肪儲備起來。因此反彈速度是非常快的。而有的人則會因為不吃飯而餓得慌,然後放棄節食,然後報復性的暴飲暴食。這樣做不僅容易得胃病,而且還極容易變的更胖。
此外,長期的不吃晚飯,會讓你容易疲勞、身體無力、頭暈眼花、抵抗力下降等等。
喝粥減肥效果如何?
在常規的認識中,粥是一種養生、養胃又健康營養的食物,所以認為喝粥代替吃飯能減肥。而,實際情況真是如此嗎?
粥是米經過長時間熬煮的產物,富含澱粉豐富的水稻經過長時間高温加熱,去除了糊粉層、谷胚等部分,膳食纖維含量大幅度降低,導致澱粉十分容易被人吸收和消化(膳食纖維可以減慢碳水化合物與消化酶的接觸速度,從而起到延緩血糖上升的作用)。粥缺少了膳食纖維的保護作用,自然容易引起血糖的迅速上升。很多人在喝了粥以後會覺得身體温暖,在夏天如果喝了粥經常汗流浹背,其實就是血糖飆升的表現。
所以特別是對於高血糖、三高患者、糖尿病患者、減肥人士來説,喝粥是十分不利控血糖的做法。而且,粥因為消化快的緣故,在胃裏待的時間很短,飽腹感不強,很容易吃多,最終囤積為脂肪。因此喝粥建議不要喝煮太久的,最好在粥裏面加上一些五穀雜糧,做成雜糧粥,豐富膳食纖維,提升飽腹感。
怎麼吃才有利於減肥?
為了保持減肥時攝入的熱量儘量少,又同時不流失肌肉,我們應該儘量吃低熱量,飽腹感強 ,高蛋白的食物。每天的飲食中,一般靠主食提供的碳水化合物供給能量,靠肉、蛋、奶提供蛋白質,還有蔬菜、水果提供的維生素。
主食可以選擇燕麥、紫薯、玉米、全麥麪包、糙米等,這類食物能讓你吃得少,同時餓得慢;蛋白質最好選擇動物蛋白,比如魚肉、雞胸肉、牛肉、純瘦豬肉等;蔬菜最好選擇纖維素含量高的,比如西蘭花、紫甘藍、空心菜、西紅柿等。
此外,最好通過網上數據,記錄下每日攝入的熱量,初期只需要把熱量缺口控制在300大卡即可,等到身體適應,再繼續減少攝入量。
不吃晚餐的危害
我們的胃不會因為你不吃晚餐就停止分泌胃酸,晚上胃裏沒東西給胃酸消化,胃酸就會對我們的胃黏膜造成影響,時間久了會得胃炎、胃潰瘍等消化系統疾病;不吃晚飯得話,晚上沒有充足得能量供給,會造成注意力不集中,精神狀態差,飢餓感還會影響睡眠。
晚餐喝粥會瘦嗎
喝粥得話不建議單喝清米粥,粥裏碳水化合物較多,飽腹感不強,很容易就餓了,可以粥里加少量得粗糧,例如燕麥、紅豆、薏米。總之晚餐宜清談,宜簡單,七八分飽即可,細嚼慢嚥,最好在晚上7點前吃完,當然如果中午吃太多,或者下午茶吃太多得話晚餐也可以不吃。
減肥是一個持之以恆得過程,晚餐還是建議要吃,可以少吃,以蔬菜、穀物類例如燕麥、紅豆、綠豆等為主,主食少吃,再配合適當得運動。不要一味的追求減肥的速度,健康的瘦比什麼都重要!
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