減肥晚上喝粥好嗎 晚上喝粥能減肥嗎
限醣飲食法是日本一位作家寫的書籍,不過因為此人的突然猝死引起了很多人的議論,同時也讓更多人討論減肥中該不該吃碳水化合物。其實每種營養都很重要,過與不及都有可能傷害健康。不過減肥人士別擔心,「粥」是你的最佳夥伴!冬天吃一碗熱粥不但有助趕跑寒氣,柔軟的口感好消化,迅速補充能量,並攝取人體必要的碳水化合物,熱量又不像白米飯那麼高,特別推薦過年後疲憊不堪的胃。搭配幾樣食材一起煮,燃脂、護髮又防癌!
晚上喝粥能減肥嗎
晚上喝粥減肥一定是有效果的,但是貴在你能堅持下來,同時晚上的飲食8分飽就可以了,不要吃油膩的、鹹的、刺激性食物等,建議吃完之後可以活動一下散散步之類的,不要久坐,同時吃完之後4小時左右才睡覺,這樣可以充分的消化。第二天早上的早餐同樣也一定要吃,中午吃完飯之後,下午就不要吃主食了,可以吃一些水果比較容易消化,想吃零食的時候可以喝一些酸奶。堅持 下來你一定能夠成功的。
粥的熱量效果知多少
一般來説,一碗150公克的白飯熱量為252大卡,隨着添加水分的增加,150公克的全粥(米:水=1:7)熱量107大卡,而150公克的五分粥(米:水=1:10)僅有54大卡,是一碗白飯熱量的1/5。
日本營養管理師金丸繪里加表示,晚上用粥代替白飯,一口氣抑制熱量攝取,進而改善肥胖問題。再加上限醣飲食被指出恐有致命的危險性,仍可確保碳水化合物來源的粥,讓你減重輕鬆又健康。不過,由於粥質地柔爛,缺乏嚼勁,因此吃的時候還是要細嚼慢嚥,不僅可刺激飽腹中樞,獲得飽足感,還能提升體温,趕跑手腳冰冷。
吃白粥加一味更營養
只用水與白米煮成的白粥熱量雖低,但容易缺乏蛋白質及維生素,吃的時候不妨添加其他食材一起烹煮,營養美味加分!白蘿蔔
冬天是白蘿蔔的產季,《跟着節氣吃蔬果》一書表示,白蘿蔔含有相當多水分,以及蛋白質、醣類、脂肪、維生素與礦物質等營養成分,熱量非常低且富含膳食纖維,能刺激腸胃蠕動,促進排便,可預防大腸癌和直腸癌。白蘿蔔葉也不要丟掉,富含美肌的維生素C及健骨的鈣等多種營養素,能促進血液循環,對治療婦女疾病也有效。
小松菜
小松菜又名日本油菜,含有豐富的維生素與礦物質,是這兩三年來在生機飲食界竄起的明星蔬菜。尤其,小松菜的鈣與鐵含量為牛奶的兩倍之多。日本營養管理學家豐田愛魅指出,豐富的β胡蘿蔔素可以維持皮膚、內臟等部位黏膜組織的健康。維生素C可促進膠原蛋白生成,防止皺紋、肌膚暗沉等黑色素生成。大量的食膳食纖維促進腸胃蠕動,抑制血糖上升,具有預防大腸癌和糖尿病的功效。
韭菜
日本健康網站「年輕的祕密」寫到,韭菜中含有大蒜素,能幫助吸收維生素B1,並促進碳水化合物代謝,和豬肉、豆類等富含維生素B羣的食材一起食用,加速消除疲勞。當中的大蒜素能清潔血液,預防血栓,增加好膽固醇,減少壞膽固醇,因此食用韭菜能達到預防動脈硬化和心肌梗塞的效果,並改善寒性體質、腰痠背痛及神經痛。
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