摩登館

位置:首頁 > 養生 > 食療養生

覆盆子是野草莓嗎?覆盆子是桑椹嗎?

很多時候地方叫法不同其實是同一個物種,可是有些水果看着相似卻是不同種類。那麼,覆盆子是野草莓嗎?覆盆子是桑椹嗎?

覆盆子是野草莓嗎

野草莓和覆盆子不是同一種植物!

野草莓,屬於薔薇科草莓屬,是多年生草本植物。高5-30釐米,莖被開展柔毛,稀脱落。3小葉稀羽狀5小葉,小葉無柄或頂端小葉具短柄;小葉片倒卵圓形,橢圓形或寬卵圓形,長1-5釐米,寬0.6-4釐米,頂端圓鈍,頂生小葉基部寬楔形,側生小葉基部楔形,邊緣具缺刻狀鋸齒,鋸齒圓鈍或急尖,上面綠色,疏被短柔毛,下面淡綠色,被短柔毛或有時脱落幾無毛;葉柄長3-20釐米,疏被開展柔毛,稀脱落。 花序聚傘狀,有花2-4(5)朵,基部具一有柄小葉或為淡綠色鑽形苞片,花梗被緊貼柔毛,長1-3釐米;萼片卵狀披針形,頂端尾尖,副萼片窄披針形或鑽形,花瓣白色,倒卵形,基部具短爪;雄蕊20枚,不等長;雌蕊多數。聚合果卵球形,紅 色;瘦果卵形,表面脈紋不顯着。染色體n=14。花期4-6月,果期6-9月。

覆盆子是野草莓嗎?覆盆子是桑椹嗎?

覆盆子,是一種薔薇科懸鈎子屬的木本植物,是一種水果,果實味道酸甜,植株的枝幹上長有倒鈎刺。覆盆子有很多別名,例如:懸鈎子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子。

覆盆子的果實是一種聚合果,有紅色,金色和黑色,在歐美作為水果,在中國大量分佈但少為人知,僅在東北地區有少量栽培,市場上比較少見。覆盆子植物可入藥,有多種藥物價值,其果實有補腎壯陽的作用。覆盆子油屬於不飽和脂肪酸,可促進前列腺分泌苛爾蒙。

覆盆子是桑椹嗎

覆盆子是野草莓嗎?覆盆子是桑椹嗎? 第2張

不是。桑葚是桑樹的果子,桑樹是桑科的喬木  樹莓是薔薇科的灌木  樹莓是從國外引種成功的珍貴水果樹種。它屬於薔薇科懸鈎子屬多年生灌木型果樹,樹莓果實柔嫩多汁,香味濃郁,風味獨特,色澤誘人。樹莓的氨基酸含量高於蘋果、葡萄,常見氨基酸有19種之多,它含有比現在水果和其它任何野生水果都高的維生素E、SOD(超氧岐化酶)、γ-氨基酸、酶類自由基清除劑等抗衰老物質。樹莓除作為鮮食水果外,可以加工果醬、果汁、果酒、果奶、果凍等天然保健食品,還可以提煉天然色素、香精。

覆盆子別名有哪些

樹莓有很多別名,例如懸鈎子、覆盆、覆盆子、覆盆莓、樹莓、野莓、木梅、烏藨子、小托盤、山泡、竻藨子、馬連果、馬靈果、刺毛。在國際上被譽為“黃金漿果”、“水果之王”、“貴族水果”和“水果阿司匹林”。樹莓的果實是一種聚合果,有紅色,金色和黑色三種顏色。

覆盆子是野草莓嗎?覆盆子是桑椹嗎? 第3張

樹莓在民間的稱呼可謂是五花八門,台州叫葛公、諸暨叫鴨公公、餘姚叫哥紅紅、嵊州新昌叫葛公葛婆、龍遊叫妙,還有稱野草莓、大大楊梅、大水莓、葛古、谷公、噶公、國公、夢子、田紅、甜妞、顆顆紅燈、唸佛珠珠、波波頭……一種野果在浙江方言裏的叫法可達五六十種之多。有的叫法是指果實的形狀或顏色;像葛公葛婆、葛古、谷公、噶公、國公等叫法,可能與布穀鳥的叫聲有關,因為樹莓成熟時間正是農曆四五月布穀鳥發出“谷公谷婆、割麥插秧”叫聲的江南春播時節;有的方言叫法則是約定俗成,至於是什麼意思,連當地人也無從解釋了。