野蘋果的營養價值 野蘋果的功效與作用
野蘋果是山野間長大的一種蘋果,而不是人工種植而成的,沒有打任何的農藥或者經過催熟等。那麼,野蘋果有哪些營養價值?野蘋果的功效與作用有哪些?
野蘋果的營養價值
野蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃野蘋果有增進記憶、提高智能的效果。野蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長髮育的關鍵元素。
鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良,影響記憶力,實驗也證明,減少食物中的鋅,幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。
野蘋果的功效與作用
野蘋果的功效
野蘋果:消積止痢,活血止血。用於消化不良,腸炎,痢疾,小兒疳積,崩漏,白帶,產後腹痛。
野蘋果根:清熱涼血。用於虛癆骨蒸潮熱,肝炎,跌打損傷,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白帶,月經不調,吐血,便血。
野蘋果葉:清熱解毒。外敷治瘡瘍腫毒。
野蘋果的主要作用
野蘋果中含有抑制齲齒的活性物質,對人類牙齒防治有積極意義,又是製作牙膏的優質原料。科學研究發現,野蘋果中含有生物增白物質,能有效地抑制人體內各種色素酶的活力,使皮膚不產生色素。紅果提取液被廣泛用於化粧品中,富含天然火棘精華,能達肌膚底層,由內而外深層美白,保濕,有效改善暗沉乾燥現象。
野蘋果的用途
野蘋果味澀、甜,一般不宜鮮食。卻可以加工成果丹皮、果酒、果醬和果汁等,味道鮮美,營養成分高,污染少,有益人體健康。加工製作也不難。此外,野蘋果還可作青貯飼料。
野蘋果根:清熱涼血。用於虛癆骨蒸潮熱,肝炎,跌打損傷,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白帶,月經不調,吐血,便血。
野蘋果葉:清熱解毒。外敷治瘡瘍腫毒。
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