蘋果醋的功效與作用 蘋果醋的使用方法

蘋果醋有很好的保健作用，是很受大家歡迎與喜愛的一種保健養生飲品，經常喝蘋果醋對我們的身體是有一定的好處的，尤其是對於愛美的女性朋友來説。

蘋果醋的功效與作用

1、增強免疫力，殺菌排毒

蘋果醋含有酸性成分，醋可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、有防止痢疾病的作用。增強人體的免疫和抗病毒能力，具有明顯降低血脂和排毒保健功能。醋酸進入人體後，可以起到軟化血管，增加血管彈性的作用，建議血管硬化的朋友們，可以試一試蘋果醋，對心腦血管疾病有很大幫助。

2、護膚美白作用

眾所周知，蘋果醋可以起到護膚作用，特別是美白皮膚的功效。因為蘋果醋裏的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、補充肌膚養分及水分，活血化疼、長期飲用蘋果醋的女性，會發現自己的臉越來越白皙透亮，這就是蘋果醋淡化色斑、美白皮膚的功效在發揮作用。

3、消除疲勞

蘋果醋中含有豐富的有機酸，可以促進人體內糖代謝，使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。對於經過長時間勞動的上班族和劇烈運動員上班族來説，蘋果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。

4、減肥瘦身

很多女性都常備蘋果醋，因為蘋果醋是減肥瘦身的最後輔助料。進入人體能夠起到快速分解脂肪的作用，蘋果醋減少了脂肪含量，可以幫助我們不費力就減肥瘦身成功。

5、促進消化

蘋果醋酸酸甜甜的，有着強大的促進消化作用。吃完飯半小時後飲用可以促進消化，不想吃飯的時候，飲用它有開胃的作用，吃太飽的時候，也可以喝上一小口蘋果醋，幫助消化渠道。但最好不要空腹飲用。

蘋果醋的使用方法

蘋果醋是一種味道酸甜可口的飲品，平時可以直接喝，也可以搭配蜂蜜一起吃，另外蘋果醋也可以用來調味，製作沙拉或者涼拌菜時，加入適量的蘋果醋味道也特別好。

自制蘋果醋的方法

自制蘋果醋的方法也相對比較簡單，但要事先準備好蘋果、白醋、冰糖、玻璃瓶。

1、把所需要的蘋果洗乾淨，一定要擦乾表面水分，再切成小片，去核，再切成厚片;

2、把蘋果均與切片好，醋有一定的腐蝕性，所以要準備一個乾淨的玻璃瓶盛裝，然後把蘋果和砂糖，以隔層的方式放置，即一層蘋果一層冰糖。

3、在瓶子中倒入米醋，醋的量不能超過蘋果片的位置，而糖的用量可以隨意些，在乎你想酸性值，如果受不了蘋果醋太酸，就可以放多一些冰糖緩解。

4、把所需要的用料都放進玻璃瓶後，就用保鮮膜在瓶口封上，再把蓋子擰緊，放置陰涼乾燥處，放置3個月以上味道最佳;

5、透過玻璃瓶，看到裏面的醋呈金黃色的時候，就説明泡好了，將蘋果塊撈起，將過濾後的果醋裝入乾淨、無水的玻璃瓶中。

6、飲用的時候，把果醋放少許在杯子內，以1:8的比例兑入白開水攪拌後就可以喝了。

蜂蜜蘋果醋的製作方法

1、蘋果醋蜜的功效

蘋果醋含有多種礦物質、氨基酸、果膠等，能夠軟化血管、保健養生。蜂蜜含有多種維生素，而且能夠養血潤肺、潤腸通便。兩者在一起服用主要還是通過補充營養元素、軟化血管等達到養生保健的目的。但是注意口感的同時還要結合體質，如果平時屬於脾胃虛弱、痰濕內生的體質，蜂蜜不適合放太多，避免助濕生痰。祝您身體健康。

2、蘋果醋蜜方

【材料與製作】蘋果醋10毫升，蜂蜜5克。將蘋果醋加温沸水100毫升稀釋，再加入蜂蜜調勻即可。日服1劑，分3次飯後飲用。

【功效與宜忌】健脾和胃。適宜於胃潰瘍者飲用。

蜂蜜蘋果醋對人體的健康有很多的好處，由其是對於那些腸胃有疾病的人來説蜂蜜蘋果醋就是最好的保健品，因此日常生活中如果可以的話我們也可以幫助我們的家人做蜂蜜蘋果醋，當然了在此提醒一下蜂蜜不要放太多了。