榴蓮殼煲雞湯殼能吃嗎?榴蓮殼煲雞湯殼好喝嗎?
很多人吃榴蓮的時候會把榴蓮殼留着煲雞湯,不僅營養豐富,滋補養生,而且味道鮮嫩可口。那麼,榴蓮殼煲雞湯殼能吃嗎?榴蓮殼煲雞湯殼好喝嗎?
榴蓮殼煲雞湯殼能吃嗎
可以吃的,不過一般不會吃就會吸一下里面的湯汁而已。
榴蓮殼煲雞湯,鮮美清潤,是秋天的清補靚湯。用榴蓮殼來煲湯,即使在“飲遍百湯”的廣東人看來也是 比較特別的一道湯品。榴蓮肉性熱,但榴蓮殼卻是敗火良物,將其煎淡鹽水服用即可降火解滯。
榴蓮殼煲雞湯好吃嗎雖然榴蓮非常有營養,但由於它的獨特氣味,因此並不是所有人都愛吃,而且如果吃多了可是會上火的,不過不用着急,雖然它的果肉容易上火,但是它的殼卻可以下火,正確的做法是將榴蓮殼放入鍋裏,再放入適量鹽水,熬成湯汁飲用,即可去火。
如果想要改善體寒的症狀,那麼可以將它去殼後,用殼放入鍋中,再放入骨頭一塊熬煮成湯。
用榴蓮殼來煲雞湯,味道特別鮮嫩可口,是一款特別適合秋季滋補養生的湯飲,就連在吃過無數湯飲的廣東人眼中也是一款絕對美味滋補的湯羹。
榴蓮殼煲雞湯的做法所需食材:老母雞半隻、榴蓮殼四分之一個、榴蓮核2顆、蜜棗2粒、鹽適量
菜譜做法
1、雞洗淨剁小塊,淖水;
2、榴蓮殼取白瓤和殼,殼要去外皮,露出白色部分,一同放入湯煲中;
3、大火燒開後轉小火60分鐘,最後加入枸杞,調入食鹽。
榴蓮殼煲雞湯,鮮美清潤,是秋天的清補靚湯。用榴蓮殼來煲湯,即使在“飲遍百湯”的廣東人看來也是比較特別的一道湯品。
榴蓮殼煲雞湯的功效1、榴蓮殼燉雞榴蓮殼可以補陽補氣(白色的瓤部),如果是腫瘤病人,可以直接把外面帶刺的硬殼放入鍋內一起煮,能夠很好的抗癌消腫。另外帶刺的硬殼直接煮水用來薰洗患處,對於一些常見的皮膚病比如老年性瘙癢等,有很好的療效。榴蓮子補腎填精;“芪多歸少力最雄”,所以補氣的黃芪和補血的當歸比例為 2:1。
2、本湯可以健脾暖胃,有效的改善痛經、房事時陰道乾燥、便祕、腎虛腰痠,健忘疲倦等身體現象。坐月子的婦女、哺乳的婦女、面色萎黃的女子、身體虛弱的老年人、放血療法後的病人、腦力消耗大的人、經常要頂着大太陽在外面跑的銷售員、辦公室的白領都可以時不時的喝一喝。
-
兒童吃什麼食物補鈣效果好
1、牛奶營養豐富,含鈣量豐富,特別適合兒童食用。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,並且容易消化吸收,食用方便。2、魚蝦類。魚、蝦含鈣量高,也是高蛋白的食物,吃魚、蝦能促進孩子鈣的吸收。貝類、蚌、螺、海帶...
-
適合孕期吃的美味食物有哪些
大部分人都覺得懷孕了就要開始忌口,不管吃什麼都要小心翼翼,避免傷到肚裏的寶寶。這可難為身為吃貨的孕媽了,身為吃貨如果看到好吃的只能看不能吃,估計是對吃貨最大的刑法。但是經美國耶魯大學的心理學家研究發現,孕媽吃零食的時候能夠緩解緊張的情緒,弱化內心衝突。...
-
沙丁魚怎麼吃
沙丁魚怎麼吃,沙丁魚是生活中常見的魚類,它的營養價值是非常高的,但是我們在日常生活中見到的話,大多數都是以罐頭的形式吃沙丁魚,沙丁魚的做法也有非常多種的,並且可以符合大多數人的口味,下面來看看沙丁魚怎麼吃。沙丁魚怎麼吃1首先來跟大家介紹紅燒沙丁魚的做法,我...
-
南杏仁是涼性還是熱性
不屬於熱性,,也不屬於寒性,而是屬於一種平性的食物。南杏仁是涼性還是熱性1南杏仁作為一種堅果食物,原產於中國的廣東,雲南等省份,並且在一些河北,遼寧省份種值也非常廣泛,它作為一種乾果類的食物,營養價值是非常高的,比如説還有一些蛋白質,還有一些植物脂肪等,在日常生活...