南瓜子生長環境是什麼樣的呢 南瓜子是怎麼樣做的呢

大家在生活中應該都可以吃過或者聽説過南瓜子吧，但是你瞭解南瓜子嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟南瓜子生長環境是什麼樣的呢，以及南瓜子是怎麼樣做的呢。

南瓜子生長環境是什麼樣的呢

南瓜子是南瓜的籽，喜光、喜温，但不耐高温。生育的適宜温度為17～22℃，如温度在23℃以上，尤其夜温高時，南瓜澱粉不易積蓄，肉質不佳。30℃以上時，花粉粒發芽力降低，不易受精結果，易落果。育苗期***夜温在10～12℃時，有利於幼苗生長，若遇霜凍立即凍死。當其在短日、低温、高濕的條件下，雌花發生較早，苗期有短日、低温的感應效果。在生長期間，特別是開花結果期，如遇光照不足，陰雨綿綿時，易徒長落果。它喜歡在腐殖質高，質地疏鬆的沙壤土或壤土中生長，土壤的酸*度pH以5.5～6.8為適宜。

南瓜子是怎麼樣做的呢

1.將南瓜子洗淨。

2.將南瓜子加五香粉和鹽和水，浸泡一晚撈出瀝乾，把南瓜子曬乾。

3.烤箱加熱到400oF，烤10分鐘左右，拿出來翻動一下，再烤幾分鐘，瓜子有些金黃色即可。

吃南瓜子有什麼好處呢

1、保護心血管

人們多吃一些南瓜子能吸收豐富的營養，它不得含有豐富蛋白質和多種礦物質，還含有豐富的脂肪酸，而且它含有的脂肪酸以不飽和脂肪酸為主，這些物質能加快人體內，甘油三脂與脂肪的代謝，能軟化血管淨化血液，它對人類高發的高血脂，高血壓以及動脈硬化，都有良好預防作用。

2、降壓止痛

南瓜子中含有豐富的泛酸，這是一種天然藥用成分，它對人類高發的心絞痛有明顯預防和緩解作用，另外它還能防止血壓升高提高心臟功能，平時它最適合那些心臟功能不全和血壓過高的人羣食用。

3、預防寄生蟲病

南瓜子中含有大量的瓜子氨酸，這是一種天然的驅蟲成分，人們食用南瓜子兒以後，能快速把這些營養成分吸收和利用，它能消滅人體內的寄生蟲卵，也能降低人體內寄生蟲的活性，能讓它們隨身體代謝，儘快排出體外。平時人們多吃一些南瓜子不但能治療寄生蟲病還能預防寄生蟲病發生。

南瓜子適合什麼人羣吃呢

1、女性

如今的人都越來越注重自己的外在形象，尤其是女性，在越來越成熟的年齡是愛美女性的一道很大的難關。每天適當食用一些南瓜子，其具有維C有抗氧化作用，長時間使用後，可以很好的預防衰老。但南瓜子是屬於堅果的一種，一般都含有比較多的脂肪，所以在進食的時候要注意一個量，食用過量的話可能就會發胖。

2、高血壓患者

高血壓是現今較為普遍的疾病。尤其是在中老年人當中，高血壓的發病率是更高的，因此中老年朋友更要養成食用黑南瓜子的習慣，可以幫助自己降壓。

3、結石患者

如今結石患者真是日益增多，而南瓜子含有磷元素，可以在一定程度上預防腎結石形成，經常食用，可以預防患上腎結石，或幫助已患上結石的患者排出結石。

4、糖尿病人

糖尿病患者常常會感到飢餓，因此可以把南瓜子作為解饞、充飢的食物。因為南瓜子味道鮮美，含糖少，吃上一點就有飽腹感。但其含有較多的脂肪，是高熱量食品。所以每天都要有一個量的去食用，不然可能會導致血糖、血脂的增高。