雞爪果可以泡酒嗎 雞爪果泡酒有什麼功效
大家在生活中應該都聽説過雞爪果吧,那麼你瞭解雞爪果泡酒嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟雞爪果可以泡酒嗎,以及雞爪果泡酒有什麼功效?跟着小編我們一起來學習吧。
雞爪果可以泡酒嗎
雞爪果,原名枳棋子,是一種中藥,味甘,性平,入胃經,對於陽明經胃火過盛引起的煩熱口渴具有很好的療效,還可降逆止嘔,用於治療嘔吐,通利二便,枳椇子除了用藥以外,還可以用來泡水泡酒喝。雞爪果泡酒的也有非常多的功效哦。
雞爪果泡酒有什麼功效
1、通利二便:雞爪果含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質,具有促進尿液排泄、加速腸道蠕動等作用,故能通利二便。
2、祛風通絡:雞爪果中含有大量的鈣和枳椇子皂甙,具有中樞抑制作用,能夠抗驚厥,防止手足抽搐痙攣,可用來治療風濕痺痛麻木之症。
3、止渴除煩:雞爪果中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等,能生津止渴、清熱除煩,並能給人體補充養分,增強機體的抗病能力。
4、降低血壓:雞爪果中含有麥草鹼、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李鹼等,具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。
雞爪果泡酒怎麼做
1、先倒入鍋內一些水,然後把水燒開,再把雞爪果放到籠中,蒸30分鐘;
2、蒸好之後放到太陽底下曬,曬成皺巴巴的;
3、再放到籠中蒸一下,曬上四五天,就這樣連續九次。
4、九次之後雞爪果就被曬乾了,這時可以把它放到瓶中,然後再倒入酒,酒最好能超過雞爪果5釐米以上。
雞爪果泡酒有什麼注意
雞爪果泡酒的話,需小心謹慎,一切按配方搭配泡酒,不可隨意,小心藥酒變毒酒,另外泡酒所用的白酒需注意,現在食用酒精酒氾濫,媒體最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着純糧的旗號其實是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒裏,度數在55°到60°之間為宜。
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