黃顙魚有毒嗎?黃顙魚的營養價值
夏天吃什麼魚好,最合適的莫過於黃顙魚,因為只有一根大刺,無論老人還是小孩吃起來都放心。那麼,黃顙魚有毒嗎?黃顙魚的營養價值是什麼?
黃顙魚有毒嗎
黃顙魚又叫黃蠟丁,在背鰭和兩個胸鰭的前端各有一根骨刺,鋒利有毒,被刺中了會有劇痛!
黃顙我們這叫嘎丫。
它的刺僅有微毒,劃傷應該問題不大的,你的這種情況應該是劃傷後又感染了,外敷點消炎藥,再吃點消除炎症的片劑,就好了。
我釣魚時也劃傷過,有個小祕方很有效的:用釣的鯽魚的尾巴在傷口拍打幾下,可起到鎮痛和止血的功效,很靈驗。
黃顙魚的營養價值
黃顙魚富含蛋白質,鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素,營養含量豐富,藥用價值高。
黃顙魚富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、調低血壓、緩衝貧血的功效,有利於生長髮育。富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。調節滲透壓,維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。
每100克黃顙魚中,含有蛋白質519克,尼克酸3.7毫克,碳水化合物7.1毫克,鈣59毫克,磷166毫克,鉀202毫克等。
食療作用
性味:性平,味甘。
歸經:歸脾、胃經。
功效:利小便,消水腫,發痘疹,醒酒。
宜:肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者宜食;小兒痘疹初期宜食。
忌:據前人經驗,因黃骨魚為發物食品,故有痼疾宿病者,乳支氣管哮喘、淋巴結核、癌腫、紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病患者忌食或謹慎食用。
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