2017鯉魚多少錢一斤？鯉魚多少錢一斤2017？

鯉魚是一種非常普通的魚，身上的顏色帶點微紅，也是大眾比較喜歡的一種魚類。那麼，2017鯉魚多少錢一斤？鯉魚多少錢一斤2017？

活鯉魚多少錢一斤

以下為最新的鯉魚價格，具體價格以當地生鮮市場價格為準：

鯉魚的家常做法

1、鯉魚去鱗，去鰓，去內臟洗淨血沫備用。

2、肥肉切片，葱切3cm長的小段，薑切片，乾紅辣椒掰斷，辣醬備用。

3、鍋燒熱，倒入少量豆油，加入肥肉煸炒2-3分鐘。

4、加入葱，姜，幹辣椒，花椒，八角，13香炒香。

5、倒入辣醬（可根據口味適量添加）炒香。

6、加入開水，末過鯉魚。

7、放入鯉魚（魚太大，鍋放不下，就切了一半放入鍋裏）。

8、加入少量生抽，料酒，一勺粗鹽，大火燒開，沿着鍋邊淋米醋。

9、轉中火蓋上鍋蓋兒燉熟。

製作小竅門

辣醬有鹹味，注意生抽不要放太多。

鯉魚食療作用：鯉魚味甘、性平，入脾、腎、肺經。

有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣。

對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。

使用的廚具：不粘鍋、平底鍋、炒鍋