羊棲菜的作用 羊棲菜的功效
羊棲菜在我國浙江地區大量生長,這也使得愛吃羊棲菜的日本人從我國大量進口羊棲菜。那是為什麼日本人如此愛羊棲菜呢,羊棲菜是藻類,一提到藻類大家都知道它富含很多人體必要的氨基酸。羊棲菜的作用和功效是什麼呢?
羊棲菜的作用
羊棲菜是珍貴的海洋藻類植物,《本草綱目》等藥典均有記載,並作為藥物使用至今。其食用和藥用價值,越來越受到人們的重視。
1. 研製治療風濕病用的含脂多糖藥物;
2. 研製逆轉錄酶抑制劑,可抑制艾滋病還原病毒及成人體白血病還原病毒藥物;
3. 可製成治療消化道潰瘍用的植物和微生物脂多糖;
4. 研製抗皰疹藥;
5.研製膽固醇下降劑;
6. 制抗糖尿病劑;
7.治療弓形體感染用的脂多糖;
另外,羊棲菜還可作為化工添加劑和粘合劑的原料。羊棲菜性寒,味甘鹹;具有軟堅散結、利水消腫、泄熱化痰的功效,用於甲狀腺腫、頸淋巴結腫、浮腫、腳氣等。
羊棲菜的功效
1、 羊棲菜中所含豐富的多糖、食物纖維素、B族維生素、褐藻酸、甘露醇及人體必須的礦物質和微量元素;
2、羊棲菜含有的多糖具有抗腫瘤作用,有促進造血功能和增強免疫功能的功效,防止血栓形成,降低膽固醇和防止高血壓;
3、羊棲菜中的食物纖維素對大便祕結有明顯好處,有效地防止肛腸疾病的發生,對高血壓、大腸癌、貧血、骨質疏鬆、糖尿病、肥胖症、動脈硬化有特殊療效;
4、羊棲菜所含豐富的鈣、碘、鐵、鉀、鋅等,更是人們強身健體的必需物質;
5、羊棲菜的含碘量很高,能預防缺碘而引起的甲狀腺腫大及兒童智力低下,痴呆等症的發生。
羊棲菜的禁忌
羊棲菜是一種營養豐富的海藻,是海藻中的健康養生營養品,受到很多養生專家的推崇。但是並不是所有的人都適合吃羊棲菜,並且在食用羊棲菜的時候,有哪些禁忌需要注意:
1.羊棲菜含有很豐富的蛋白質,糖類。生物鈣及各種維生素,但是並不是所有的人羣都適合食用,脾胃虛寒者忌食用。此外新鮮的羊棲菜枝葉不夠粗壯、含有雜質的不宜選購。可選用乾燥包裝好的羊棲菜。
2.失眠多夢的人最好是少吃羊棲菜。這是因為羊棲菜是寒涼性的食物,會助長失眠多夢患者體內的寒症。
3.很多準媽媽在問,孕婦能否吃羊棲菜。一般來説,含鐵豐富的羊棲菜,風味中足,熱別適合孕中期的準媽媽們食用。孕晚期就無需重點補充羊棲菜了。
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