血橙和臍橙的區別 血橙和臍橙哪個更營養
血橙和臍橙在外形上非常的相似,但是仔細對比還是有區別的,血橙的個頭普遍比臍橙要小,而且,血橙的營養價值遠遠高於臍橙,其中的維生素c成分高出臍橙非常多。
血橙和臍橙的區別
1、橙是橙的變種,因果肉酷似鮮血的顏色,屬於臍橙類,俗稱紅橙。新鮮的血橙果肉與汁液顏色深紅似血,香甜多汁,香氣芬芳,比普通橙體積小。
2、血橙個頭比較小,一般直徑在60mm左右,最大不超過75mm,而臍橙個頭比較大,大部分直徑85mm左右,有的可以達到100mm。
3、血橙營養價值高於普通臍橙,除了含有豐富的維生素C外,還富含花色苷、維生素E、β-胡蘿蔔素,和類黃酮以及礦物質鈣、磷、鉀等,可以有效補充各種營養。
血橙和臍橙哪個更營養
1、臍橙
特徵:特徵為果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸,剝皮與分瓣均較容易,果型大,成熟早,主要供鮮食用,為國際貿易中的重要良種。
臍橙系列:贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙等。
外貌:果實中有一圓錐狀副果,特徵為果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。
功效:臍橙含有大量維生素C和胡蘿蔔素,有助於抑制致癌物質的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環,有助於降低膽固醇和血脂,降低患心臟病的可能,預防膽囊疾病。臍橙含有豐富的維生素,能夠預防壞血病的發生。
2、血橙
特徵:果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區是其起源地和主產地。
血橙系列:塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等。
外貌:表皮平滑,體積小於一般的橙,通常有小凹點,顏色為紅色;由於血橙中存在一種花色苷成分,因此果肉呈紅色。
功效:促進血液循環的最佳精油,有效改善人體的貧血狀況;能温潤補血,改善手腳冰冷;能改善膚色,促進皮膚細胞再生,且具清新的香味;能振奮思考及情緒。
血橙的功效
1、促進血液循環改善貧血的補血良品
2、促進血液循環的最佳精油,有效改善人體的貧血狀況;
3、能温潤補血,改善手腳冰冷;
4、對改善膚色,促進皮膚細胞再生,且具清新的香味;
5、能振奮思考及情緒。
抗衰老
血橙的果肉是深紅色的,這是因為血橙中含有及其豐富的花色苷,而花色苷是花青素與單糖結合之後形成的一種糖苷類化合物,所以花色苷有着花青素的大部分功效,像抗氧化,抗輻射,抗血栓,抗動脈粥樣硬化等等,並且血橙中還含有豐富的維生素C,維生素C也是一種抗氧化物質,所以血橙有很強的抗氧化能力,能夠清除人體內有害的自由基,從而起到抗衰老的作用。
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