做飯糰需要什麼材料 製作飯糰的材料大全

很多人都以為飯糰就是一團白米飯，其實不然，正宗的飯糰有很多種不同的口味和做法，在日本飯糰的選擇非常多，今天小編為大家推薦幾種飯糰的材料以及做法。

做飯糰需要什麼材料 

飯糰裏面可以放的配料非常多，比如鰻魚、鮭魚、螃蟹、松茸菇、竹筍等等，這些餡料都可以根據我們自己的口味來進行調整，沒有特殊的要求。

比如便利店裏比較常見的有牛肉陷，還有香菇甚至芝士、肉鬆餡都可以，它是不固定的，我們可以根據自己的喜好來購買和製作。

魚子醬飯糰

原料：米飯、蝦皮 、熟豌豆、胡蘿蔔丁、魚子醬。

佐料：鹽、色拉油。

1、原料備齊。

2、鍋裏放少許油，放入蝦皮翻炒 。

3、等蝦皮微微泛黃後，加入胡蘿蔔繼續翻炒片刻。

4、將熟豌豆，炒好的蝦皮，胡蘿蔔丁一起放入米飯中。

5、再加適量的鹽，將所有原料翻拌均勻。

6、取一個梅花壓模，將米飯填入其中壓成梅花飯糰。

7、最後把魚子醬放在飯糰上即可擺盤食用。

雙色飯糰

原料：白米飯1小碗、海苔適量、肉鬆 適量。

1、直接用烤海苔包裹上米飯吃，味道就很好了，寶寶很喜歡;

2、把蒸 好的米飯做成球狀，分別裹上肉鬆和海苔碎就可以了;

3、也可以做成小小的手卷壽司，裏面放些蔬菜條和肉鬆，很好吃。

雜糧芝麻飯糰

原料：大米1杯、糙米1/3杯、黑米1/3杯、豆豉丁香魚半罐、海苔若干、熟黑芝麻20克、熟白芝麻少許、鹽適量。

1、糙米和黑米淘洗乾淨浸泡4小時，和大米混合煮 成雜糧米飯;

2、等飯晾涼後，加入碎海苔、丁香魚、黑芝麻、鹽，用勺子拌 勻;

3、手上沾點冷開水，舀一勺拌好的雜糧飯，用手團捏成飯糰;

4、將捏好的飯糰沾點白芝麻即可。