微波爐烤吐司能烤脆嗎 烤吐司的小訣竅

吐司是一種類似麪包的美食小吃，一般很多西式茶餐廳比較常見，早餐精選美食之一。那麼，微波爐烤吐司能烤脆嗎？微波爐烤吐司能烤脆嗎？

微波爐烤吐司能烤脆嗎

微波功能是從食物裏面發熱的，故食物裏面的水分會跑出外面來。燒烤功能是從食物外面發熱的，故食物的外面水分很容易幹。所以微波功能的烤的麪包片容易酥脆，和燒烤功能一起的話，口感就更脆！

微波爐烤吐司的做法

1、準備食材

2、底部放烤盤,將其中一片吐司從中間切成圓形,呈空心狀,放到另一片吐司上。

3、將火腿切絲備用,繼續切芝士片。

4、雞蛋倒入吐司中,用刀尖在蛋黃上戳幾個小孔。

5、吐司上先鋪一層火腿,再鋪一次芝士。

6、放微波爐叮2～3分鐘,拿出表面撒少許黑胡椒即可。

小貼士

1、要注意雞蛋扎孔,不然蛋黃會炸。

2、其實火腿or火腿腸都是可以的,個人比較喜歡火腿的味道。

3、喜歡甜的,可以搭配番茄沙司千島醬之類的。

4、吐司底部可以放盤子保鮮盒蓋子什麼的,只要是平面就好。

搭配建議

吐司麪包是西式麪包的一種，在歐美式早餐中常見，在香港的茶餐廳也有，原料是方包，放在烤麪包機（香港稱作“多士爐”）烤至香口，取出，在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來便成，是熱食。